アップデート : 2021-10-28
ソウルで人気のチキンチェーン店・カンブチキンから、イカを使った「イカチキン」が登場しました。詳細をお届けします。
ソウルで人気のチキンチェーン店・カンブチキンから、イカを使った「イカチキン」が登場しました。
カンブチキンは2006年にソウル・清潭に1号店をオープンしたチキンチェーン。
良質の韓国産鶏肉のみを使用したチキンが人気を集めていますが、今回はドラマ「イカゲーム」の流行に乗り、新商品「イカチキン」を発売!
「イカチキン」は鶏肉にサイコロ状にカットしたイカ、ハラペーニョ、青陽唐辛子、トウモロコシを合わせた骨なしタイプのチキンです。
イカをチキンにしたのではなく、イカが入っている衣がチキンに付いているというイメージですね。
柔らかいチキンの食感と歯ごたえのあるイカ、そこにピリッと辛さを感じるハラペーニョや青陽唐辛子が絶妙にマッチ。
トウモロコシによって辛さが調和されており、添付のレモンオニオンソースをかけても美味しいとSNSでは大好評。
「イカとチキンがこんなに合うとは知らなかった」「食感が楽しくて美味しい」という反応が多く、ドラマ「イカゲーム」を視聴しながらイカチキンを楽しむ方も。
またカンブチキンでは「イカチキン」の発売を記念し、豪華な商品が当たるイベントも開催しています。
参考情報元:인사이트
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