アップデート : 2021-03-16
大人気の韓国ラーメン「プルダックポックンミョン」は、自分なりにアレンジして作ることでさらに美味しくなるんです!今回は、「カルボプルダックポックンミョン」を使って簡単に作れる「チャーハン」と「リゾット」のアレンジレシピをご紹介します!ぜひみなさんもお家でチャレンジしてみてください!
韓国では、ラーメンを自分なりにアレンジして食べることが多いんです!
自分好みにトッピングなどアレンジすることで、ラーメンがさらに美味しくなります。
今回ご紹介するアレンジレシピ以外にも、映画『パラサイト』で話題になった「チャパグリ」を始め、アレンジレシピがたくさんあるので、是非チェックしてみてくださいね♡
【材料】
・カルボプルダックポックンミョン 1個
・パックご飯 1個(ご飯1人分)
・卵 2個
・とろけるチーズ(無くても大丈夫です)
必要な材料が少ないので、準備も簡単!
お家で作るのにぴったりです♡
まず、フライパンに油またはバターを引きます。
卵 2個を割って入れ、スクランブルエッグを作ります。
次に、STEP.1にご飯を入れます。
ご飯もスクランブルエッグと一緒に軽く炒めます。
カルボブルタックポックンミョンを茹でておきます。
茹で上がった麺をハサミで、細かく切ります。
(茹でる前に麺をビニール袋に入れて、拳で叩く方法でもOKです)
STEP.2に細かく切った麺、カルボブルタックポックンミョンの液体スープ・粉末スープを全部入れます。
炒めながらしっかり混ぜます。
お皿に盛り付けます。
とろけるチーズを全体にのせるとより美味しくなります。
チーズをのせたら電子レンジに30秒入れます。
これで完成になります!
ちょうどいい辛さで、お腹がいっぱいにもなるアレンジレシピです。
ぜひ作ってみてください!