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アップデート : 2020-04-07
コロナの影響で家から出られず暇…というところから人気に火が付いたタルゴナコーヒー！ そろそろタルゴナコーヒーも飽きてきちゃった！？そんな人のために、いま韓国で次にじわじわ流行中のおうちレシピをご紹介いたします！ まだまだ続くコロナですが、少しでも楽しく安全に過ごしていきましょう！
中でも『タルゴナコーヒー』は大人気となり日本でもかなり多くの方が、作っていますよね！
タルゴナコーヒーとは、コーヒー液を400回程度混ぜて作るコーヒーです
詳しくは下の記事を見てみてくださいね！
今韓国で人気の「タルゴナコーヒー」を知っていますか？家で簡単に作れるコーヒーで、実は人気の背景には、新型コロナウイルスが影響しているんです。作り方やカフェで飲める新メニューまで、お伝えします。
そして、実は韓国の中でじわじわと次なるレシピが流行中なんです！
それは……
『1000回混ぜて食べるケランフライ(たまご焼き)』！！！
(#1000번저어만드는계란후라이)
これは영줌마 YZMというYOUTUBEチャンネルで公開されて、瞬く間に有名となりました！
韓国では
「コロナの影響で、なぜかみんなずっと混ぜてる…」
「ついにたまごまで1000回混ぜ始めた…」
「4月には頑丈な腕になってそう」
という反応が多くありました(笑)
この『1000回混ぜて食べるケランフライ(たまご焼き)』を作る方法は、タルゴナコーヒー同様簡単です！
まず、たまごを割って黄身と白身に分け、黄身は塩を少し入れてときます
そして、白身は1000回ひたすら混ぜます！！！！(笑)
白身が泡立ったら、黄身を投入し、よく混ぜ、フライパンにバターを塗ったら弱火でよく焼き完成です！！
綺麗なお皿に乗せたら、おしゃれなカフェみたいでGOOD♡
いかがでしたか？
『1000回混ぜて食べるケランフライ(たまご焼き)』は、まだ韓国でも流行し始めたばかり！
韓国の流行を先取りしてぜひぜひチャレンジしてみてくださいね！
はやくコロナが落ち着きますように…！
