こんにちは〜！
最近韓国料理を作るのに夢中なkaulです。
韓国ソウルも日中の最高気温が35度を超える猛暑日が続いています。
そんな暑い暑い夏に韓国人がよく食べる代表的なメニューが、チョルミョンとビビンミョン♡
街中の飲食店では たくさんの学生や会社員でにぎわっています。
あまりの人気ぶりにインスタント食品としても毎年新しい商品が開発され、現在たくさんの種類が発売されています。
そこで今回は、おみやげにも買って帰ることができるチョルミョンとビビンミョンのおすすめ商品をまとめました♡
見た目も、味も、食べ方も似ているチョルミョンとビビンミョンですが、何が違うのか疑問ですよね！
チョルミョンの名前の由来は、쫄깃쫄깃하다（チョルギッチョルギッタダ）。
「モチモチした」食感が特徴の麺を使っています。
見た目はそうめんのように細い麺ですが、茹でるととても弾力性があります。
これに対してビビンミョンは、ミョン（麺）をビビダ（混ぜる）という意味に由来しています。
麺は細くて白いそうめんを使うことが多く、 チョルミョンに比べてモチモチした食感はありません。
どちらもスープはなく、細切りにしたキュウリやニンジン、キャベツ、ゆで卵などが乗っています。
甘辛いヤンニョムを麺にしっかり混ぜて食べる料理です♡
食品メーカー오뚜기（オットゥギ）の진짜 쫄면（チンチャ チョルミョン）はテレビCMですっかりおなじみになりました！
オリジナルとワサビ味の2種類があります。
麺が太めで、もちもちプリプリしていると大好評♡
オリジナルは韓国人が食べても少し辛めなので、最初は半分だけ入れてから辛さを調節するのがおすすめです！
ワサビソースが付いているワサビ味は、トウガラシの甘辛さのあとにツンと鼻につくワサビがポイント。
どちらも試す価値ありです♡
おすすめ2.탱탱비빔쫄면（テンテンビビンチョルミョン）
なんと発売から半月で100万袋を突破した大ヒット商品‼
健康食品などで有名なメーカー풀무원（プルムウォン）が発売している탱탱비빔쫄면（テンテンビビンチョルミョン）♡
通常は揚げる方法で作られるのが主流なインスタント麺ですが、このチョルミョンは揚げずに風で乾燥させる方法を採用。
そのため、生麺の食感がおいしいと話題を集めています！
麺と麺がくっつくこともなく、特徴のあるモチモチした食感はまるでチョルミョン専門店で食べているような期待を裏切らない味です♡
食品メーカー팔도（パルド）の創立35周年記念に発売された期間限定の네넴띤（ネネムッティン）！
復刻版のパッケージもかわいいですよね♡
他のチョルミョンに比べて辛い味で売り出しているので、辛いものが好きな方にはおすすめです。
やや爽やかな酸っぱさがある本来のチョルミョンに比べて、唐辛子やコショウの刺激的な味です！
こちらも오뚜기（オットゥギ）の함흥 비빔면（ハムン ビビンミョン）！
乾麺はラーメンのような見た目ですが、少し細めなのが特徴です。
しっかり混ぜて食べると、他の商品とは違う特有のヤンニョムが味を引き立てます！
他の商品に比べて辛さがちょうどいいという意見が多いので、辛いものが不安な方でも挑戦してみてはいかがでしょうか？
おすすめ5.미역듬뿍 초장 비빔면（ミヨッドゥンブッ チョジャン ビビンミョン）
辛ラーメンでおなじみの농심（ノンシム）発売の미역듬뿍 초장 비빔면（ミヨッドゥンブッ チョジャン ビビンミョン）は、なんとワカメ入りのビビンミョン！
ワカメのかやくだけではなく、麺にもワカメの粉を加えた斬新なビビンミョン♡
緑色の麺と、通常おさしみをつけて食べるチョジャンのやや酸っぱい味が特徴です。
ワカメを使ったビビンミョンはこれまでなかったので、とても新鮮な味です！
他の商品とは違う特徴があり、多くの人から支持されています♡
いかがでしたか？
韓国のチョルミョン＆ビビンミョンは夏に欠かせない料理です♡
冷たく食べられるので、麺好きの方はもちろん食欲がない夏バテにもぴったり‼
おみやげにもおすすめです。
キュウリやパプリカなど新鮮な夏野菜を乗せて、ぜひ一度試してみてくださいね！
