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アップデート : 2022-05-10
パルドビビン麺に通常より8倍辛いという、激辛バージョンが登場しました。詳細をお届けします。
パルドビビン麺に通常より8倍辛いという、激辛バージョンが登場しました。
韓国の食品加工会社パルド（八道）は大手スーパー・Emartとコラボし「パルド 極限体験 火ビビン麺」を発売。
このビビン麺はハラペーニョとハヌルチョ唐辛子の辛さが特徴です。
ハヌルチョ唐辛子は青陽唐辛子よりも3倍ほど辛いと言われており、激辛ラーメンなどに使用されるもの。
また辛さの程度を示すスコビル指数は5600で、通常のパルド ビビン麺のスコビル指数700に比べ、8倍辛いことがわかります。
ちなみに日本でもお馴染みの辛ラーメンのスコビル指数は2700、プルダックポックンミョンオリジナル（黒いパッケージ）のスコビル指数は4404なので、どれだけ辛いかが想像できますね。
パルドでは今年3月辛くないビビン麺も発売しており、消費者の声に耳を傾けながら今後も新商品を開発していくということです。
参考情報元：wikitree
パルドビビン麺から「辛くないビビン麺」2種類が新登場しました。詳細をお届けします。
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