アップデート : 2022-01-03
「タルゴナコーヒー」や「クロップル」などたくさんのフードトレンドを巻き起こしてきた韓国。そんな韓国で生まれた「マヌルパン(마늘빵)」がいま日本で流行の兆しを見せているんです♪そこで今回は、マヌルパンのレシピや購入できるお店について徹底紹介します♡
マヌルパンとは、もっちりしたパンにガーリックバターとクリームチーズを挟んだ韓国発のお惣菜パン♡
マヌルパンの「マヌル(마늘)」は、韓国語でニンニクを意味します♪
韓国では屋台飯として知られているマヌルパンですが、日本ではNEXTマリトッツォとの呼び声が高い今もっともホットなトレンドグルメ!
健康志向が高まる中、その中毒性からカロリー爆弾であるマヌルパンが日本の幅広い世代に支持されているんです♡
「マヌル」がニンニクって意味なら、それはただのガーリックトーストじゃないの?と思った方!
実は、ガーリックトーストとマヌルパンは似ているようでまったく違うパンなんです!
もっとも大きな違いは、その食感。
ガーリックトーストは、フランスパンにガーリックバターを塗って焼いた惣菜パンで、ザクザクとした食感が魅力。
一方、マヌルパンは丸いふわふわのパンにガーリックバターやクリームチーズなどのフィリングを注入した柔らかい食感が特徴のパンなんです!
また、ガーリックトーストはワインのお供としても愛されていますが、マヌルパンはそのボリュームとカロリーの高さから背徳感を楽しむ自分へのご褒美パンとしても注目を集めています。
甘みのあるパンにガーリックの効いたマーガリンとチーズの組み合わせたPascoの「マヌルパン」。
東日本を中心にエリア限定で販売されています♡
ニンニクの主張が強すぎないので、次の日に予定があっても食べやすいです♪
ふわふわのパンにガーリックソースとチーズクリームをトッピングしたフジパンの「マヌルパン」。
大きくプリントされたハングルが目を引きますね♪
ほどよい食べ応えなので、小腹がすいたときにもってこいです♡
残念ながらこちらも地域限定の商品で、東北や関東地方のみで購入できます。泣
その名の通り、ちぎって食べられるヤマザキの「ちぎって食べるマヌルパン」。
もっちりとしたフランスパンベースなので、軽くトーストして食感を楽しんでも◎。
こちらは全国販売されています♡♡
#マンドンジェクァ #만동제과 #マンドン製菓
マンドン製菓(만동제과)は、カフェや雑貨店が立ち並ぶ人気スポット・延南洞(ヨンナムドン)にある有名なパン屋さんです。
シグネチャーメニューは、ガーリックバターがたっぷりと染み込んだマヌルバゲット(마늘바게트)!
フランスパンベースのマヌルバゲットは、もっちりとした食感がクセになります。
売り切れになることも多いので、確実にゲットしたい方はInstagramで事前予約するのがおすすめです。
首都圏からは離れますが、江原道江陵(カンウォンドカンヌン)にも店舗がありますよ♪
【연남점(延南店)】
■価格帯:6,300ウォン〜
■アクセス:地下鉄2号線 弘大入口駅 徒歩約8分
■Instagram:@mandong02.6489.2334(予約専用、延南店のみ)
【 강릉점 (江陵店)】
■価格帯:6,000ウォン〜
■アクセス:バス停留所「南大川・江陵橋(4201198)」で下車、徒歩3分
■Instagram:@_breadman__
#パンパミユ #팡파미유 #Pain famille
Pain famille(팡파미유)は、江原道江陵(カンウォンドカンヌン)にあるマヌルパン専門店。
六等分になるよう切り込みが入れられた六角マヌルパン(육쪽마늘빵)がお店の看板メニューです♡
開店前から行列ができるほどの人気店で、過去にはあらゆる分野の達人を紹介するSBSの番組「生活の達人 (생활의 달인)」に「マヌルパンの達人」として取り上げられました。
こってりした味付けなので、しっかりとにんにくの風味を感じたい方におすすめです♪
■価格帯:3,500ウォン〜
■アクセス:バス停留所「注文津市外バスターミナル(4200200)」で下車、徒歩1分
■Instagram:@pang_famille