釜山で有名な食べ物7選と有名店をご紹介！釜山で絶対食べるべき絶品グルメまとめ♡

ナクチポックンは手長タコをニンニクや唐辛子と共に炒めた料理。

一般的には汁がない激辛料理ですが、釜山のナクチポックンはお鍋のようにスープがたっぷり入っているのが特徴。

またキャベツや玉ねぎなどの野菜も入っており、海老やホルモンをプラスして頂けるお店も多いです。

白いごはんの上に具材と汁をたっぷり乗せて頂く方も多く、ソウルのナクチポックンと異なり激辛ではないためお酒にもごはんにも合うメニューとして知られています。

釜山のナクチポックンの創業店と言われているのがこちらのお店です。

1963年より営業を続けており、地元の方にも人気のお店。

ダシと唐辛子で煮るように炒めたタコはプリプリの食感で、エビやホルモンを追加することも可能。

ランチタイムはおひとり様お断りということなので注意しましょう。

■住所：부산광역시 부산진구 골드테마길 10／釜山広域市 釜山鎮区 ゴールドテーマキル 10

■電話番号：051-634-9618

■営業時間／休業日：10:00～21:30／旧正月・秋夕の前日と当日

■価格帯：8,500ウォン～

■アクセス：釜山地下鉄1号線凡一駅10番出口より徒歩約2分

■Instagram：なし

ケミチプはナクチポックンにエビとホルモンをプラスした「ナッコプセ」が人気のチェーン店です。

釜山には西面や海雲台に支店があり、ソウルの鐘路にも支店がある大人気店。

中辛でも日本人には辛い！と感じるレベルなので、少し控えめの辛さで注文するのが良いかもしれません。

■住所：부산광역시 중구 중구로30번길 20-2／釜山広域市 中区 中区路30番キル 20-2

■電話番号：051-246-3186

■営業時間／休業日：10:00～22:00／年中無休

■価格帯：8,000ウォン～

■アクセス：釜山地下鉄1号線チャガルチ駅7番出口より徒歩約10分

■Instagram：@gaemizib_bonjeom

韓国のテレビ番組などでも紹介されたほど、美味しいと人気のナクチポックン専門店です。

見た目よりも辛くない味わいは日本人にも大人気！

たっぷりのタコや野菜の他、緑豆春雨なども入っておりボリューム感もバッチリ。

うどんを追加するお客さんも多く、ダシが効いたピリ辛スープによく合うと好評です。

■住所：부산광역시 동래구 명륜로94번길 37／釜山広域市 東莱区 明倫路94番キル 37

■電話番号：051-555-7763

■営業時間／休業日：11:00～21:30／第2・4・5日曜、第1月曜、祝日、旧正月・秋夕の連休

■価格帯：9,000ウォン～

■アクセス：釜山地下鉄1号線東莱駅2番出口より徒歩約4分

■Instagram：@nakji_food

ヤンコプチャンは牛のホルモンとミノで作る料理のこと。

下処理をしたホルモンとミノをニンニクなどで味付けするため、ホルモン特有の臭いが抑えられているのが特徴です。

新鮮なヤンコプチャンはそのままの味で頂けますが、唐辛子で和えてから焼くコプチャンも人気。

その他、ハツなどの内臓系が一緒に入っているお店も多いようです。

チャガルチ通りで特に有名なヤンコプチャン専門店です。

広い店内にはいくつかのカウンターがあり、おばちゃんたちがお肉を焼いてくれるというスタイル。

塩焼きの場合は網焼きのため余分な油が落ち、とても香ばしいヤンコプチャンを味わうことができます。

ヤンニョム味の場合は鉄板で焼くため、〆にポックンパを頂く方も多いのだとか。

■住所：부산광역시 중구 자갈치로23번길 6／釜山広域市 中区 チャガルチ路23番キル 6

■電話番号：051-246-0936

■営業時間／休業日：12:00～24:00／旧正月・秋夕の当日

■価格帯：25,000ウォン～

■アクセス：釜山地下鉄1号線チャガルチ駅8番出口より徒歩約1分

■Instagram：なし

ヤンコプチャンの美味しさはもちろん、接客の良さも人気を集めているヤンコプチャン専門店です。

カウンター席のみなのでおひとり様でも利用可能！

ミノ、ハツ、ホルモンの塩焼きセットが人気で日本人のリピーターも多いことで知られています。

また釜山エルシティにも支店があり、韓国のグルメ番組でも紹介されたお店です。

■住所：부산광역시 해운대구 중동1로19번길 29／釜山広域市 海雲台区 中洞1路19番キル 29

■電話番号：051-731-3113

■営業時間／休業日：17:00～翌3:00／第2・4日曜、旧正月・秋夕の連休

■価格帯：9,000ウォン～

■アクセス：釜山地下鉄2号線海雲台駅1番出口より徒歩約15分

■Instagram：@gotjd2003

芸能人も多く訪れる人気のヤンコプチャン専門店です。

店内にはたくさんのサインが飾られており、新鮮なホルモン焼きを楽しむことができます。

ホルモンの単品メニューもありますが、3人前以上からの注文のため1人または2人で訪れる場合にはセットメニューを注文するのが良いかもしれません。

■住所：부산광역시 해운대구 중동1로19번길 13／釜山広域市 海雲台区 中洞1路19番キル 13

■電話番号：051-731-7792

■営業時間／休業日：15:00～21:00／年中無休

■価格帯：30,000ウォン～

■アクセス：釜山地下鉄2号線海雲台駅1番出口より徒歩約10分

■Instagram：@haeundae_restaurant