EXOではラップを担当しており低音ボイスで高身長なメンバーチャニョル♡
そんな彼の直伝のトッポギレシピは瞬く間にファンの間で話題となり再現するファンも多数!!
SNSをみると「おいしすぎる!」とファンも認める味をぜひ一緒に作ってみましょう✨
辛い時はお好みでチーズなどを足すことをおススメします✨
比較的簡単にできるレシピなのでめんどくさがらずにトライ!!!
・トッポギの餅 適量
・水 2カップ
・砂糖 3杯
・コチュジャン 1杯
・醤油 2.5杯
・唐辛子粉 1.5杯
・おでん
・ゆで卵
・ネギ
・にんにくのすりおろし
沸騰したらコチュジャンを投入!
そしてよく溶きます!
さらに沸騰したら醤油と唐辛子粉を加えます🌶
そしてとろみがつくように沸かします!!
ぐつぐつと沸騰し水分が少なくなってきたら、おでん・ネギ・ゆで卵を加え鍋の底に付かないように絡めながら温めます🥳
そして、すりおろしのにんにくを好きなタイミングで入れたら…
熱々でもちもちなトッポギの完成です✨
ニンニクのアクセントがポイントでシンプルだけどクセになる味に仕上がりました♡
いただきまーす!!
いかがでしたでしょうか?
いつもはお店や屋台で頼むトッポギも家で作るとまた違った味になりますよね✨
寒いこの時期は辛くて熱々のトッポギを食べてあったまりましょう〜✨