こんにちは。韓国在住のpbsm0109です！
大邱に行くと何故か食べたくなるのが「トースト」♡
大邱って何故かB級グルメが美味しいお店が多いんです。
韓国で「トースト」は日本で言うとサンドイッチなんですが、
日本のサンドイッチとはちょっと違うんですよね。
今回は、大邱の中でもとっておきのトーストの名店をいくつかご紹介したいと思います♡
「한 방울＝一滴」という言葉を文字って作られたと思われる
「한빵울（ハンパンウル）」というお店は、
とにかくボリューム満点のトーストが出てくることで有名なお店。
メニューが書いてある黒板や、カウンターに置いてある小物たちがカワイイですよね♪
ほら、見てください！！このボリューム感＠＠
男の人なら半分に切った二切れいけるかもですが、女の人は一個の半分食べてお腹いっぱいになります。
左側にある、卵焼き、トマト、ハム、キャベツの千切りなどが入っているのが
お店の一番人気の「ハンパンウルトースト」です☺
チキンと揚げポテトが入ったガッツリ系のトーストもあります！男子に嬉しいメニューですね。
ハンパンウルのコーヒーも美味しいと言われているので、アイスアメリカーノと一緒に是非どうぞ♡
「Toast&Fruit」は大邱で知らない人はいないというくらい有名なトースト屋さんです。
1996年創業で、古くてこじんまりしたお店で長年営業を続けてきました。
大邱のソウルフードと言ってもいいくらいの味を守り続けてきた主人は、
大邱市内を中心に店舗を拡大させています。
トーストと一緒に食べるのは、やっぱり定番のトッポッキです。こちらのトッポッキはちょっと辛め。
トーストは卵トーストやハム卵トースト、ピーナッツトーストなど6種類から選ぶことができます。
トッポッキや揚げ物類と一緒に注文するなら、トーストはシェアして食べるのがおススメ。
トーストの中の卵はとってもボリューミーで、見た目よりもお腹がふくらみます。
「Toast&Fruit」に来たら、これぞ韓国の伝統的なトーストの味！というものを堪能できますよ♡
昔ながらの懐かしの味を求めて来るお客さんが多いのが大邱の「シンチョントースト（신천토스트）」です。
トーストも色々な具材を入れたりソースを変えたりと進化し続けていますが、
シンチョントーストのトーストは小さい頃に
お母さんがお家で作ってくれたトーストの味がすると評判なんです。
懐かしい味がするのは、一般家庭にある卵やキャベツなどのシンプルな材料と、
もう1つは「ピーナッツバター」にあります！
韓国にいる中高年の人たちもピーナッツバターは幼い頃から食べていた大好物！
ピーナッツバターとはちみつの甘さが優しいお母さんの味に結びつくんです。
お店で食べるときも、お持ち帰りのときも食べやすいように切ってホイルで包んでくれます♪
他のお店でトーストを食べても、やっぱり懐かしの味を求めて
このお店に戻ってくるというリピーターも多いんです。
大邱のシンチョントーストで韓国のおふくろの味を体験してみてください♡
「CACTUS BURGER」はお店の名前通り、手作りのハンバーガーが食べられるお店です。
ハンバーガーがメインなんですが、
実はこのお店のトーストがハンバーガーに負けず劣らず美味しいと、
大邱で人気を呼んでいるんです。
このビジュアル、見るだけで食欲をそそられますよね☺その名も「バーガートースト」！！
カリッと焼いた食パンの中にジューシーなお肉や
トロトロチーズなどが挟まれていて、2つともペロッといけちゃいそうです♪
