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アップデート : 2022-05-16
韓国のお土産としても人気を集めているホドゥクァジャ（くるみまんじゅう）に、あんバターが登場しました。詳細をお届けします。
韓国のお土産としても人気を集めているホドゥクァジャ（くるみまんじゅう）に、あんバターが登場しました。
ホドゥクァジャは韓国のサービスエリアの定番おやつ。
全国どこのサービスエリアでも必ず販売されており、くるみ型に小麦粉の生地と刻んだくるみ、あんこを入れて焼いたおまんじゅう。
また専門店なども数多くあり、韓国のお土産としても外国人観光客から人気を集めています。
そんな中、今年3月にソウル蚕室（チャムシル）にオープンしたのがホドゥクァジャ専門店の「BOK HODU（복호두）」。
こちらで頂けるのはあんこと共に小さなバターが入っている「あんバターホドゥクァジャ」です。
あんバターは以前、韓国で大ブームとなり甘じょっぱさが特徴。
どうしてもモソッとしがちなホドゥクァジャが、バターによってまろやかに食べやすくなったという声もあるようです。
みなさんも次の渡韓ではぜひ、「BOK HODU（복호두）」のあんバターホドゥクァジャを食べてみてくださいね。
参考情報元：bokhodu_jamsil
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