アップデート : 2021-10-01
発売当初、その美味しさから完売が続出したモンシェルチョコパイに“砂糖不使用”バージョンが登場しました。詳細をお届けします!
韓国の人気お菓子・モンシェルチョコパイに“砂糖不使用”バージョンが登場しました。
ロッテ製菓は砂糖の代わりに、代替甘味料(マルチトールやスクラロース)で甘さを表現した「無糖ゼロプロジェクト」の最初の商品を発表。
第1弾には「プチモンシェル ZEROカカオ」と「ガーナ ZEROアイス」がラインナップされ、どちらも砂糖を使っていないのが特徴です。
「プチモンシェル ZEROカカオ」は、モンシェルチョコパイの特徴でもあるチョコレートコーティングがされておらず、ソフトなケーキのような食感。
またサイズも既存のモンシェルチョコパイより小さくなったため、実際に食べた方によると「甘さが控えめで美味しい」という声と共に「食べ応えが感じられない」という声も。
日本でも砂糖不使用や糖類ゼロのお菓子が増えていますが、韓国でも健康志向のニーズに合わせた形です。
今後、ロッテ製菓はパイやグミ、チョコレートやビスケット、アイスクリームなどにおいて“砂糖不使用”の商品を増やしていくとのこと。
なお、「無糖ゼロプロジェクト」では日本で販売されている“砂糖不使用”の商品と同様に、食品等の表示基準に基づいて製品100gあたり糖類0.5g未満の基準を満たしている場合には「無糖」「糖類ゼロ」と表記することが可能になっています。
参考情報元:아이즈매거진
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