こんにちは~韓国のカフェ巡りが趣味のlove_JHです♪
日本で「のり巻き」と言うと
かんぴょう巻きが一般的ですが
韓国の「のり巻き」は
具だくさんなのが特徴です♡
韓国ののり巻きは「キンパ」と呼ばれ
酢飯ではない普通の白米に
野菜や卵、お肉などがギュッと詰まっており
日本人にも大人気!
そこで今回は韓国で人気の高い
キンパの美味しいお店を厳選して
ご紹介していきましょう♪
韓国で知らない人はいない!というほど
誰もが知っているチェーン店「キムガネ」♪
チェーン店なのに
こだわりを持って作られたキンパは
とっても美味しいと定評があります♡
具だくさんのキンパの他にも
ラーメンやユッケジャンなど
リーズナブルな韓国料理を味わうことが出来るので
おひとり様でも気軽に美味しい食事を
楽しむことが出来ますよ。
カロリーが高い料理が多い韓国で
「ヘルシーなキンパ」を味わうことができるのが
「ロボットキンパ」です♪
写真を見ると
お米が少し茶色いのが分かると思います。
実はロボットキンパでは
白米ではなく玄米を使用しているんです。
100%玄米だけでなく
化学調味料不使用や減塩・低脂肪にも
こだわっており
健康的なキンパを楽しむことが出来ます◎
野菜がたっぷりと入っているキンパは
ご飯というより、サラダ感覚で
パクパクと食べられる一品となっています♡
私も大好きなキンパ専門店
「パルダキムソンセン」♪
韓国旅行でここのキンパを食べないと
なんか落ち着かないほど大好きですㅋㅋ
健康に良い厳選素材のみを使用したキンパは
「これが本当にヘルシーなの?」というほど
具だくさんで満腹感も◎
濃厚なクリームチーズや
食感が楽しいクルミが入った
おしゃれなキンパも揃っており
テイクアウトにもおすすめです♡
東大門や狎鴎亭など
人気スポットに多く出店しているので
探しやすいのもポイントです。
シンプルな具材が特徴の
「フレンドキンパ」♪
他のキンパチェーン店に比べると
ちょっと地味なイメージもありますが…
実はフレンドキンパは
大統領官邸から注文が入るほどの
大人気キンパ店として知られています♡
シンプルな具材だからこそ感じられる
キンパ本来の美味しさは
ぜひ一度味わって頂きたい一品!
お稲荷さんとのセットなど
懐かしさまで感じることが出来ちゃいます。
変わり種のキンパを味わいたいなら
「Lee's キンパ」で決まり♡
アイドルや俳優さんも愛するキンパ店として
ここ数年、人気が急上昇!
甘辛ナッツ入りのキンパや
洋風の味わいが特徴のチーズ入りキンパなど
他では味わうことの出来ない
オリジナルキンパが
20種類近く揃っています。
また11:30~14:00と
17:30~20:00の時間帯には
好きなキンパを2種類半分づつ注文できる
「ハーフ&ハーフ」も提供!
いろんなメニューを食べたいという方は
ぜひお友達と一緒に訪れてみてくださいね。
お米の色が特徴的な
キンパ専門店「明花堂」♪
こちらのお店のキンパは
オレンジっぽいお米ですが…
お酢の効いたオリジナルのソースで
味付けされているのが特徴です◎
キンパにお酢?!と思う方もいますが
日本人は「太巻き」を食べ慣れているので
全く違和感なく食べられると思います♡
1980年から営業を続けており
地元の方にも愛されている老舗のひとつです。
韓国のトップアイドルである
東方神起やEXOも来店したという
「魔女キンパ」♡
こじんまりとしている店内ですが
常に注文の電話が鳴り響き
テイクアウトを待つお客さんで
混雑している人気店です♪
上質な具材の他に
上質のお米と海苔を使うのも
お店のこだわりのひとつ。
また塩まで自家製というので
驚きですね!