こんにちは~韓国のカフェ巡りが趣味のlove_JHです♡
プリプリとした食感が美味しいエビ♪
高級な伊勢エビやロブスターから
小エビなどのお安いエビまで
数多くの種類がありますよね!
そのままお刺身にしたり
炒めてもお鍋にしても
とにかく万能なエビは
韓国でも人気食材のひとつ♡
そこで今回は
人気の高いエビ専門店をご紹介♪
エビ好きにはたまらないという
エビを心ゆくまで堪能できるお店を
早速チェックしていきましょう!
初めにご紹介するのは
SNSやブログで大人気のお店
「エビ王アルベルト」です♪
様々なエビ料理を楽しめるのはもちろん
弘大(ホンデ)の
おすすめデートコースにも選ばれるほど
カップルにも好評のお店なんです♡
ガーリックシュリンプや海老フライ
海老の塩焼きやボイル海老など
どれも海老尽くし♡
海老好きなら
行かなきゃ損!というくらい
本当にエビを堪能できるお店です♪
そしてこちらは
お店の名物メニュー!
黒ビール♡
でも、何かパウダーがかかってますよね?
実はこれシナモンパウダーなんです!
なぜシナモンパウダーなのか
分かりませんが
たっぷりとかけられたシナモンを
試したいという方は
ぜひチャレンジしてみてくださいねㅎㅎ
エビ本来の美味しさを堪能できる
「セウコッキ」♪
アヒージョやグラタンなど
洋風のエビ料理を味わうことが出来ますが
こちらのお店の人気メニューと言えば…
エビの塩焼きなんです♡
日本でエビの塩焼きと言うと
串に刺したりして
1本づつ焼きますが
韓国でエビの塩焼きと言うと
このように鉄板に塩を敷き詰め
その上にエビを並べるのが一般的♪
海がある地方都市でも
人気があるグルメのひとつで
エビ本来の美味しさを
そのまま満喫することができちゃいます♡
こちらも人気メニューの
「エビわさびマヨネーズ」♪
いわゆるエビマヨですが
わさび味のソースが特徴の一品!
お刺身やお寿司で
わさびに慣れている日本人でも
辛いっ!と思うほど
ツーンとしたわさびを感じます。
ビール好きの方に
おすすめしたいエビ料理です♡
こちらは
芸能人やアナウンサーでも
行きつけの方が多いという
人気店「エビの真髄」♪
ユニークな店名ですが
すでにエビの美味しさが
伝わってきそうですね!
甘味があって濃厚なお刺身は
焼酎にピッタリ!ということで
多くの方がビールや焼酎を飲みながら
のんびりとエビを堪能しています♪
その料理をオーダーしても
盛り付けが非常にキレイで
女性にも人気が高いんですよ♡
殻がついたエビを揚げた
エビのから揚げも人気メニューのひとつ♡
衣をつけないで揚げるため
パリパリとした食感が良く
こちらはビールにピッタリ!
サラリーマンやOLさんが
会社の食事会に利用することも
多いため、平日でも満席になります♪
昼間の営業はないため
気になる方は開店時間18時ピッタリに
訪れると良いですね!