アップデート : 2021-11-21
韓国旅行の観光スポットとしても有名な広蔵市場!食材から衣類などが並ぶ韓国で一番活気がある市場と言っても過言ではないですが、ショッピングだけではなく屋台グルメもファンの方が多いんです♡行列必須の人気店ばかりを紹介します!広蔵市場の雰囲気を味わいながら食べる韓国料理は美味しさも倍増です^^
店頭に山のように積まれたピンデトックが圧巻のスニネピンデトックは広蔵市場の中でも特に有名で、行列が絶えないお店です。
ピンデトックとは水でふやかした緑豆もやしを挽き、野菜やお肉をプラスしてお好み焼きのように焼いたメニューで、チヂミより厚みがあるのが特徴です。
人気メニューは緑豆ピンデトック5,000ウォンで、外はカリッと中はフワモチ食感で玉ねぎ醤油ソースにつけて食べると最高です♡
店頭では緑豆もやしが石臼で挽かれている様子も見れますよ!
行列必須ですがぜひ食べてみてほしい一品です♬
■住所:서울 종로구 종로32길 5(ソウル鍾路区鍾路32ギル5)
■電話番号:02-2264-5057
■営業時間/休業日:08:00 - 23:00/正月、チュソク当日休み
■価格帯:緑豆ピンデトック5,000ウォン~
■アクセス:地下鉄1号線鍾路5街駅8番出口より徒歩約3分
■HP:http://xn--vk1bx3c2yl.com/
Netflixの「ストリート・グルメを求めて:アジア」という番組で取り上げられた故郷カルグクスは、その名の通りカルグクスで有名なお店です!
カルグクスとは麺料理で、うどんに似ていますがナイフで切ったような長さと太さの麺が特徴です。
代表メニューは手切りカルグクス5,000ウォン、餃子カルグクス6,000ウォンです。
カルグクスの麺はその場でカットしてくれ、しっかり出汁の効いたスープに入れて煮込まれます!
機械では出せない食感の麺にあっさりした旨味のあるスープが絡み、一気に完食してしまうレベルの美味しさ♡
餃子も手作りで、キムチ餃子と肉餃子の2種類あるので半分ずつ頼むのがおすすめです!
皮がモチッとしていて、中の具もたっぷりでこちらも注文必須の美味しさです!
■住所:서울 종로구 종로32길 5(ソウル鍾路区鍾路32ギル5)
■電話番号:不明
■営業時間/休業日:不明
■価格帯:カルグクス5000ウォン~
■アクセス:地下鉄1号線鍾路5街駅8番出口より徒歩約3分
■Instagram:なし
広蔵市場に行きたくなってきましたか?
いろんなメニューを食べ歩きできるのが広蔵市場の魅力です♡
朝から行けば、モーニングからランチ、スイーツ、ディナーと買い物しながら1日通して楽しめること間違いなし!
ぜひ友達、家族、カップルで1日広蔵市場デートをして本場の韓国の食を堪能してみてください♬
韓国で大人気の韓国料理研究家、ペクジョンウォン。テレビ番組にもひっぱりだこで、プロデュースしているお店も大繁盛している程、韓国で大活躍しています!そんなペクジョンウォンがオススメする韓国の美味しいお店をまとめました^^韓国旅行が出来るようになったら行けるように保存必須です♬
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