こんにちは。韓国在住のpbsm0109です！
韓国の大型スーパー「Eマート」はご存知ですよね？!
黄色の建物で「emart」という看板があるスーパーです！
このEマートには「PEACOCK（ピーコック）」という
プライベートブランドがあるんですが、
このPEACOCKから提供されているレトルト食材が
本格的な味ですっごく美味しいんです！
今回はEマートのプライベートブランドである
PEACOCKのおすすめレトルトパックをご紹介したいと思います♡
共働き世帯や一人暮らしの人が年々増えている韓国ではレトルト商品の開発が進んでいます。
そんな中、韓国最大手の新世界グループが経営するEマートの自社ブランドである
「PEACOCK（ピーコック）」が2013年に誕生しました。
「PEACOCK（ピーコック）」のレトルト商品は、
韓国料理だけではなく日本料理や中華、イタリアンなど
様々な国の料理を開発して消費者を楽しませています☺
ホーム・ミール・リプレイスメント、通称「HMR」と呼ばれる商品は、
惣菜や調理済みの料理のことで、
消費者がわざわざ家で食事の準備をしなくてもいいように開発されたものです。
特に「HMR」はまさに今のような暑さが続く夏には有難い商品なんです。
火を使わなくても電子レンジで温めて食べられる「HMR商品」の
需要は高まっています☺
「ユッケジャン」という料理はよく聞きますが「タッケジャン」というのは
あまり聞いたことがないのではないでしょうか？？
「ユッケジャン」は牛肉ベースで作ったスープで
「タッケジャン」は鶏肉ベースで作ったスープです。
牛肉ベースのユッケジャンと比べてヘルシーで淡泊な味わい。
鶏むね肉がたっぷり入っているので食べ応え十分です♡
「Johnsonville（ジョンソンヴィル）」というソーセージは
コストコへ行く人なら見かけたことがありますよね？！
アメリカの大人気ソーセージでジューシーで
パリッとした食感が病みつきになる商品！
そのソーセージをふんだんに利用したブテチゲなので、
スープが濃厚でソーセージもとっても美味しい！
レトルトとは思えない満足感たっぷりのブテチゲです♡
「ユッケジャン」を料理教室で作ってみたことがあるのですが、
何とまあ手の込んだ料理で、自分で作ろうと思うと手間と時間がかかります。
材料費も高くつくので、自分で作るよりは買った方がお得☺
ユッケジャンのスープって、真っ赤でとても辛そうですが
食べてみると案外そうでもありません。
具だくさんなので白いご飯と一緒に食べたい一品♡
「チャドルバギ」って何かご存知ですか？！
脂肪の多い牛のあばら肉のことを、韓国では「チャドルバギ」と呼んでいます。
大抵、売られているのは薄切り肉で冷凍してあることが多いんです。
この脂身たっぷりのチャドルバギがテンジャンチゲの中に入っているのが
「チャドルバギテンジャンチゲ」なんです！
美味しくない訳がありません♡
スッキリ爽やかなわかめと、深い味わいの牛肉のスープが合わさったスープが
「牛肉わかめスープ」です☺
サッパリした味わいのスープになっているので、
食欲がないときや体調を崩しているときなどに食べると◎
韓国ではお誕生日の日の朝に食べるのが、この牛肉わかめスープですよね。
お友達のお誕生日プレゼントにいかがですか？！♡
韓国の大型スーパー「Ｅマート」で買える、
お手軽な韓国料理のレトルトパックについてご紹介してきましたが、
いかがでしたか？！
「PEACOCK（ピーコック）」のレトルトの中でも
韓国料理（チゲやスープ）は日本では手軽に味わえないものばかりなので、
自分用に、お土産にいくつか購入してみてもいいですよ。
ただし、たくさん買うと荷物の重量オーバーになるので
そこだけは気を付けてくださいね♡
