こんにちは〜!
最近韓国料理を作るのに夢中なkaulです。
地元の人や外国人観光客で毎日にぎわうカンジャンシジャン。
生の韓国を味わえるので、一度は行きたいスポットです。
今回はそんなカンジャンシジャンの超おいしいお店を大特集!!
思わず入ってしまいたくなるお店ばかりです♡
ソウルの鍾路に位置する광장시장(カンジャンシジャン)廣蔵市場は、
卸売小売の場として伝統のある市場です。
その歴史は1905年にまでさかのぼります。
時代とともに施設が整備され、現在は約5,000件の店舗が集まっています。
売られている商品は、韓服や衣類、ファブリック用品、食料品、加工品など多岐にわたります。
その中でも欠かせないのが飲食店!
小さな屋台が軒を連ね、言わずと知れた名物がたくさんあります♡
それでは、カンジャンシジャンでぜひ立ち寄りたいお店をチェックしましょう〜!
わざわざこれを食べに来るほど常連客の多いお店!
カルグクス(うどんに似た麺料理)がおいしいと評判で、列ができるほど。
優しい味に特製のヤンニョム(合わせだれ)は絶品で、リピート間違いなし!
コプチャンはホルモン焼きのことで、
多くのブロガーたちが韓国三大コプチャン店に選ぶほど評判のお店。
芸能人も通っているというウワサ。
円卓に出てくるコプチャンは、その大きさに目を疑うほど!
コプチャン好きには外せない名店です。
日本人にも人気なチャプチェとキムパプを扱うお店。
一般的なキムパプとは違うビジュアルが目を引きます。
オデンやたくあん、チーズなどの具材をごはんが外側になるように巻き、上にシーチキンが乗っています。
お皿に添えられたチャプチェと一緒に食べると、やみつきになってしまうほど!
大きな鶏足が丸ごと入ったカルグクスの専門店。
日本人にも人気のサムゲタンと同じく、長時間煮込んだスープは深くて優しい味です。
熱々のスープに朝鮮人参が添えられていて栄養満点!
特に辛いものが苦手な人でも安心のお店です。
カンジャンシジャンでぜひ飲みたいのがソウルジャンスマッコリ!
パッケージには大きく장수(ジャンス)長寿と書いてあります。
あちこちの屋台で扱っているので、トッポッキやオデンなどのおつまみと一緒に一杯!
韓国料理をさらに引き立てる最高においしいマッコリです。
言わずと知れたタラのメウンタン(海鮮鍋)専門店。
新鮮で肉厚の鱈と白子がふんだんに入った鍋は、具材からおいしい味が染み出て絶品!
スープは強すぎずすっきりとした味わいです。