こんにちは。韓国在住のpbsm0109です!
ここ数年、韓国では外食もいいけど家でゆっくりご飯を食べようという人が増えて
「집밥(お家ごはん)」という言葉もよく聞かれるようになりました。
そんな人たちのためにスーパーやコンビニが、
続々とレトルト商品などを売り出しています。
そこで今回は韓国の大手コンビニチェーンGS25にスポットを当てて、
お家ごはんとして簡単に食べられる商品をご紹介します♡
韓国のコンビニの中でもGS25は、自社ブランドの「YOUUS」から
次々と食事系の商品を売り出しています!
有名な外食業界とタッグを組んだり、
有名シェフたちの開発で外食と変わらないほどの本格的な味が楽しめるのも特徴です。
それでは、お家ごはんや晩酌にピッタリのGS25の人気商品をご紹介していきます♡
砂肝料理が美味しい弘大(ホンデ)の有名店「401」のレシピで作った
「にんにく砂肝炒め」はGS25の商品の中のヒット商品の1つ!
弘大に行ってあの料理を味わいたい!と思っても家が遠かったり忙しかったりするので、
なかなか食べに行けません。
そんな時に、家の近くでお手軽に食べられる本格パック商品は有難い♪
調理方法は、パックから中身を買ったときのプラスチックケースに出してレンジで1分45秒チンするだけ!
焼いて香ばしさを出したい場合や、家にある食材と一緒に合わせたい場合はフライパンで温めても◎
器に盛ったら、最後に付属の401特製コチュ油を回しかけて出来上がり!
ビールにも合うし、白いご飯と一緒に食べてもいいんです。
ニンニクたっぷりの砂肝は箸が進みますよ~♪
오모리김치(オモリキムチ)と言えばGS25で販売されている
「オモリキムチチゲラーメン」が有名ですが、
今回は「オモリキムチの豚の蒸し煮」をお家ごはんとしてご紹介します!
オモリキムチは、人気キムチチゲ専門店のキムチ。
なので、絶妙な浸かり具合のキムチが辛いというわけでもなく、
まろやかな味になっていて豚肉との相性はバツグンなんです!
豚肉入りのキムチチゲを濃縮したような感じ。これは白いご飯をすぐに準備しなければ!(笑)
深く浸かった味わい深いキムチと柔らかい豚肉があれば、ご飯2杯はいけちゃいます♪
韓国のレトルトカレーといえば오뚜기(オットゥギ)カレーが有名なんですが、
GS25の自社ブランド「YOUUS」から오뚜기(オットゥギ)カレーの上を行く
レトルトカレーを発売しました!
新鮮な野菜がゴロゴロ入っていて、今までのレトルトカレーよりもコクがあって深い味わい♪
お家カレーには、セットで「お家ジャジャン」もあります。
ジャージャー麺のソースのレトルトということなんですが、
必ずしも麺がなくても大丈夫!
ジャジャンパㇷ゚(ジャージャーご飯)という食べ方もあるの知ってますよね?!
白いご飯の上にソースをかけるだけで、簡単お家ごはんの出来上がりです♪
ブルダックカルボナーラトッポッキ(불닭까르보떡볶이)
ブルダックと言えば、白いニワトリのイラストが描かれたパッケージでお馴染みの
「ブルダックポックンミョン」有名ですよね。
こちらの商品は人気のブルダックとカルボナーラトッポキのコラボといった感じ。
ブルダックと言っても鶏肉は入っていません(汗)
中に入っているのはたっぷりのトックとソーセージ!そして、練り製品も入っています。
見た目はスープも赤いし、カルボナーラが主役ではなくブルダックソースが味の決め手となりそうです。
ブロッコリーやニンジンも入っていて、健康に気を遣う人たちへの考慮が感じられます。
レンジで3分半~4分半でチンして食べられる手軽さも嬉しい♪
健康的な食生活を意識して作られたGS25のビビンバは、特に若い女性たちに大人気!
コンビニの食べ物でこんなに多くの種類の野菜がヘルシーに食べられる商品は、なかなかありません。
それに、ビビンバって外食すると結構なお値段なんですよね。でも、GS25のビビンバは3600ウォン!
ナムルの種類を見てください!7種類のナムルとお肉まで!
それにビビンバに欠かせない目玉焼きも、ご飯の上に乗っています♪
栄養満点でヘルシーなお家ご飯ですね♡