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「チキンは骨あり派?骨なし派?」韓国人の間でよく分かれる食べ物の派閥まとめ!!

アップデート : 2019-01-22

「チキンは骨あり?骨なし?」「キムチは漬けたて派?よく浸かった派?」など、さまざまな派閥が存在する韓国料理!有名なものをご紹介していきます^^

③ラーメンの麺は固め?柔らかめ?

3つ目は、「ラーメンの麺が固めか、よく煮込まれた柔らかめか」

インスタントラーメンの消費量が
世界1とも言われる韓国!

ラーメンに対するこだわりがすごく強いんです!

日本でもラーメン屋さんに行くと、
麺の硬さを選べますよね!

韓国では自分の家で作ることが多いので、
この派閥は「自分で作る時の硬さ」と捉えてオッケー!
まずは固め派!↓
・どう考えても伸びた麺は美味しくない
・麺自体の香ばしさを楽しめる

一方、よく煮込んだ柔らかい麺派は?↓
・麺が汁を吸って2倍に感じられる
・味が染み込んで美味しさが増す
・麺をきれいに食べられる
などの言い分が!

実際、韓国内では固め派が圧倒的に多いようです!
また、ラーメンの種類によるという人も!
さすがラーメン大好き大国です✨

④キムチは漬けたてがいい?よく発酵したのがいい?

最後は韓国を代表するキムチの派閥!!
「キムチは漬けたてがいいか、よく発酵したのがいいか」!
これは熱そう✨


まずは漬けたてが良いという意見↓
・しっかりと濃い味がして美味しい
・ご飯とよく合う
・食感があって良い
などが挙げられます!

逆に、よく浸かったのが良いという意見は?↓
・チゲや混ぜご飯など、料理に使いやすい
・味に深みが出る
・酸っぱめの味が好き
などが挙げられます!

韓国内では、半々くらいに派閥が分かれるよう!

最近は若者のキムチ離れなどとも言われますが、
やはりこだわりは強いようです^^

まとめ

ここまで韓国の食べ物の派閥について
ご紹介してきましたがいかがでしたでしょうか?

小さな派閥に見えますが、
合う合わないが結構出てしまう質問でもありますよね、、

グループの中で1人違う派閥だった!
ということもよくある話ㅠㅠ

まだまだいろいろな派閥に分かれる質問があるので
ぜひチェックされてみられてください!

では最後までお付き合い下さりありがとうございました!
以上rinrinでした!

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