こんにちは!デザート大好きなライターrhksgml0314でございます。
漢字でいうと洋菓子、そして英語でいうとデザートという甘いお菓子たち!
デザートといえばだいていチョコのような甘いものが多いですが、中では甘すぎるのが苦手という方もいます。
そんな方のために誕生したのが『抹茶デザート』♪
抹茶デザートはほどよい甘さとほろ苦さが調和をなしていて女性だけでなく男性にも人気が高いですが、今回は韓国で味わえる個性的な抹茶デザートについて紹介したいと思います。
グルメ①合井駅の『マダム・ティラミス(마담 티라미수)』
始めに紹介したいグルメは合井駅の近所にあるカフェの中でも、抹茶デザートで有名な「マダム・ティラミス』です!
ここはケーキからティラミスまで濃い抹茶を味わえると評判のいいところなんです。
ここの認知度が上がったきっかけは、ようするにティラミスのおかげだと言えます。
かなり濃い感じのティラミスの上に抹茶の粉がかけられていてさらに印象的です♪
それにティラミスというとやっぱりクリームが一番ですよね!
一口食べてみると濃い風味の抹茶味クリームが口に広がるんです。
ここにブラックコーヒーも一緒に添えてあげると、その相性にもう一度惚れてしまいます♡
グルメ②ホンデの『カフェアネスタ(카페 어니스타)』
二つ目に紹介したいところは弘大に位置している『カフェアニスタ』!
ここは、体に優しい材料を使ってデザートを作ることで有名なヘルシーデザートカフェです。
ここは菜食主義者のためのビーガンベーカリーやダイエット用のデザートを販売しているカフェです。
それで普段、体重管理に気を使っている女性の方がたくさん訪れるスポットでもあります。
必ずベジタリアンやダイエットをする人でなくても、甘くなく健康を考えたデザートが多いので子供たちと一緒に訪ねるにもうってつけだと思います♪
特に甘いものが苦手という人も結構いますから、そういう方にも強くおススメしたいカフェの一つです!
ここは自然から得た材料を使ってデザートを作る弘大の人気カフェです。
上で紹介したカフェがべジテリアン中心のデザートを作るとこだといえば、この店は文字通りジャガイモ、サツマイモ、緑茶など自然の食材を使って健康的なデザートを作るところだといえます。
このカフェが有名な理由はまさに10種類の材料で作った10タイプのダークアズのおかげですが、ピーナッツから始めてサツマイモ、そしてチョコレートにイチゴの味まで楽しめるのでティータイムを楽しむのにぴったりです♪
ですがやはりメインといえばこのケーキだといえるでしょう!
ここでもっとも人気が高いのは濃い抹茶の間に豆粉クリームが入っている抹茶ケーキなんですが、ほろ苦い抹茶の香りと豆粉の香ばしさがいい調和をなしていて、食べ終わったらもう一回食べたくなるような強い残像を残します♪