みなさんアンニョンハセヨ♡
韓国在住で日韓夫婦のbyeol08です。
最近は韓国でも冷凍食品やレトルト食品で美味しいものが増えてきました‼
筆者もマートに行ったら冷凍食品・レトルト食品のコーナーに立ち寄ったり、試食コーナーでチェックしてますよ☆
そこで今回はみなさんにぜひおすすめしたい、韓国の冷凍食品・レトルト食品をご紹介します♪
韓国居住者や韓国ツウの人にはおなじみのブランド「bibigo」の왕교자(ワンギョジャ)。
「왕(王)」がついているだけあって餃子ひとつひとつのサイズが大きめです。
中のタネはニンニクの味がしっかり染み込んでいて、ひき肉と春雨がたっぷりで食べ応え十分‼
ごはんに1品足したい時の味方です♪
ちなみに羽根つき餃子を食べたい方はこの餃子でも十分美味しくいただけますよ☆
キムチが入った王餃子も発売されてるのでこちらもチェックしてみてください!
同じくbibigoシリーズから、군만두もオススメです☆
こちらはいわゆる「焼き餃子」に近い餃子で、油で揚げて調理する餃子です。
韓国の普通の餃子や上記の왕교자より平べったいのが特徴で、皮がカリっと仕上がります!
特に子どもは왕교자よりこちらの군만두の方が食べやすいみたいで、我が家の息子は군만두を出すとテンションが上がります (笑)。
カリっとした焼き餃子がお好みの人はこちらの商品をぜひチェックしてみてください!
またまたマンドゥのご紹介ですが、こちらは小籠包風のマンドゥです☆
蒸して調理し、できあがったマンドゥの中からはジューシーな肉汁がたっぷり♡
韓国で小籠包を食べると少し高めなので、おうちで簡単に食べられるのは嬉しい‼
スープやトック、ラーメンに入れても美味しくいただけますよ♪
4.생가득 모짜렐라호떡만두(モッツァレラホットンマンドゥ)
次に紹介するのは풀무원(プルウォン)の생가득(センカドゥッ)シリーズの「모짜렐라호떡만두」です。
こちらも「マンドゥ」が商品名に入っていますが、ホットクに近いです。
ホットクの中にはモッツァレラチーズがたっぷり入っていて、チーズ好きにはたまりません♥
おやつにも、おかずにも、そしてお酒のおつまみにもいける万能の冷凍食品です☆
一度食べたら絶対にハマること間違いなしです‼
ちなみに調理法は弱火で4分焼けばOKととっても簡単ですよ♪
5.No Brand 숯불양념닭꼬치(スッブルヤンニョムタッコチ)
こちらはNo Brandが出している「숯불양념닭꼬치(炭火焼タレ付き焼き鳥)」です。
こちらはタレの焼き鳥で、レンジで温めて食べてもOKです。
甘めのタレは日本の焼き鳥を思い出させるような味で、子供もパクパク食べちゃいます‼
このタレだけでも十分美味しいですが、マヨネーズをかけたらさらに美味しい‼
ついつい手が伸びてしまうウマさですよ♡
ビールにもよく合います♪
6.참프레 치즈 품은 닭갈비(チーズ プムン タッカルビ)
最後にご紹介するのは참프레(チャムプレ)「치즈 품은 닭갈비」。
中にはタッカルビのお肉、チーズ、タッカルビソース、キムチチャーハン用ソースが入っています。