こんにちは～韓国のカフェ巡りが趣味のlove_JHです♪
今日お届けするのは
子供から大人まで
みんなが大好きな韓国式のり巻き・キンパ♡
色とりどりの具材がギュッと詰まっており
香ばしいごま油の匂いが
食欲をそそる一品♫
でも、韓国にはまだまだ知られざる
異色のキンパがあるとの情報をキャッチ！
早速、その見た目もインパクト大の
異色キンパをチェックしていきましょう～
初めにご紹介する異色キンパは
仁川にある「チョンへキンパ」♡
キンパと言えば
真っ黒な海苔ですが…
こちらのキンパは黄色♫
そう、こちらは
薄焼き卵で巻いた
ケランキンパが有名なお店です！
仁川の方なら
誰もが知っているというケランキンパ♫
一般的なキンパの上から
さらに薄焼き卵を包むことで
ボリュームもアップ！
卵のしっとりとした食感と
具材のシャキシャキ感は
クセになりそうです♡
営業時間：昼12時～夜24時
【キンパ】2500ウォン
【ケランキンパ】3500ウォン
【トッポッキ】5000ウォン
韓国のリゾート地・済州島で
人気の「友情刺身センター」♬
済州島近海で捕れた
新鮮なお刺身や海産物を頂けるという
お店です♡
こちらの異色キンパは
お魚好きにはたまらない…
なんと
サンマの塩焼きを
丸ごと包んだサンマキンパ！
頭が飛び出ているビジュアルは
ちょっと怖い気もしますが
これが絶品♫
焼き立てのサンマと
香ばしい海苔の風味は
お酒にもピッタリの美味しさです。
営業時間：昼11時～夜22時
【サンマのり巻き】3000ウォン
【お刺身各種】3000ウォン～
オレンジ色の具材が
インパクト大のこちらは
韓国・全州にある
「オソンモ昔ながらのキンパ」♬
オレンジ色の具材の正体は…
そう、にんじんなんです♡
具材は細切りにした
たっぷりのにんじんと卵焼き
そしてアクセントとなる沢庵♫
ただの野菜キンパかぁ～と思った方！
このキンパを食べると
なぜかにんじんが好きになる方が多いんです♡
しっかりと味付けされたにんじんは
ニンニクの風味が効いており
後引く美味しさと定評があります。
営業時間：朝5時～夕方18時
【にんじんキンパ】2500ウォン
