こんにちは~韓国のカフェ巡りが趣味のlove_JHです♡
韓国のB級グルメのひとつ「トッポッキ」♪
細長いお餅はモチモチ!
そして甘辛いタレに絡めて食べると
箸が止まらなくなる美味しさです。
屋台グルメや家庭でのおやつメニューとしても定番ですが
今、人気なのが「スープトッポッキ」!
お餅や野菜などの具材だけでなく
最後の一滴まで飲み干したくなるほど
スープも絶品というスープトッポッキの人気店を
韓国・ソウルエリアでご紹介していきましょう♡
まず初めにご紹介するのはソウル・大峙洞(テチドン)にある
「ティギムアジョシ」♪
日本語で「天ぷらおじさん」という意味の店名通り
こちらは天ぷらやトッポッキが味わえるお店となっています。
お店を経営しているご夫婦は
以前、とある女子高の前でトッポッキや天ぷらを販売しており
女子高生たちの間では「伝説のトラックおじさん」と呼ばれていたのだとか!!
【トッポッキ】3000ウォン
なんと日本円で300円という激安でトッポッキが食べられるんです♪
韓国カボチャとアンチョビ(いわし)、わかめダシ
カツオスープ、シーフードエキスなどが使われたスープは
香ばしい匂いで幸せになれるほど絶品!
天ぷらを一緒に注文して、カリカリの衣に
アツアツ甘辛のスープに付けながら食べれば
いくらでも食べられちゃいます♡
お次にご紹介するのは刺激的な味のトッポッキが楽しめる
人気のトッポッキチェーン「コンスガン」♬
モチモチとした太めのお餅が特徴で
ちょっぴり辛めのスープが
ギュッと染み込んでいます。
【トッポッキ】4000ウォン
こちらのトッポッキは量が多めですが
その美味しさにキンパやスンデなども
一緒に注文する方が多いようです♪
テイクアウトも出来るため
韓国旅行の際、ホテルで味わうのもおすすめです♡
おしゃれな包みも嬉しいですね!
次にご紹介するのはソウル・九老(クロ)に位置する
「ウングプシルトッポッキ」です♪
近年、この九老エリアには
大型ショッピングモールやデジタル団地が増えており
美味しいグルメ店も続々と誕生しています。
【スープトッポッキ】14000ウォン(2-3人前)
こちらのトッポッキは他のお店に比べると
かなり辛めなのがポイント!
そのため、春雨やうずらの卵
チーズやソーセージ、おでん(練り物)などが
たくさん入っており辛さを調和させてくれます♪
辛いのに後を引く!そんな美味しさが楽しめる
盛りだくさんのスープトッポッキですよ♡
テイクアウトが出来るのも嬉しいですね。
このお店でスープトッポッキを知り
その美味しさに虜になったという方も多い
弘大(ホンデ)の「ミミネトッポッキ」♬
エビの天ぷらとスープトッポッキが人気のお店で
創業者の女性社長は「年間4億ウォンを売り上げる天ぷら女王」として
メディアでも話題になったほど!
ここでは、どんなスープトッポッキが
味わえるのでしょうか?
【スープトッポッキ】4000ウォン
スープがたっぷりと入っており
たっぷりのトッポキにネギや練り物がプラスされています♪
辛さ控えめのスープは飲み干したくなりますが、
美味しく頂くポイントはここから!
残ったスープに天ぷらの揚げかすをプラスすると超絶品♡
「ティギムカル ジュセヨ(揚げかすをください)」とスタッフに伝えれば
無料で揚げかすをもらえるため、ぜひチャレンジしてみましょう!