こんにちは、韓国留学中のifnt0609です^^
韓国の定番お菓子の一つともいえるのがチョコパイ！
いろいろなお菓子メーカーから販売されており、
それぞれに特徴をもっています。
情やモンシェルなどが有名どころです。
価格も6個入りで3,000ウォンほど、安ければ2,000ウォンほどで
購入できることもあるため
チョコパイ1個あたりのお値段は1,000ウォンを切ることが普通です。
しかし今回ご紹介するのは高級チョコパイ！
なんと1個で1,000ウォンしてしまうほどです。
そんな高級チョコパイを販売する
PNBの魅力に迫ります。
PNBは韓国の全州に本店をおく豊年製菓（プンニョンジェグァ）というメーカーです。
最初はおせんべい屋さんでしたが、2代目で手作りチョコパイを発明！
現在では3代目が営業をしている老舗中の老舗です。
ソウルでは現代百貨店やロッテ百貨店に入店しています。
チョコパイは生クリームやマシュマロなどがサンドされたものが多いですが
PNBではクリームだけでなくジャムが一緒にサンドされたものや
生地にナッツが入っており、食感が楽しめるものや
チョコパイでは珍しいホワイトチョコがけのものなど
種類豊富に販売されています。
スーパーのお菓子としてもよく見かけるチョコパイですが
こちらのチョコパイは手作りとあって少々お高め！
一番リーズナブルなミニサイズのもので1個1,400ウォンほどします。
ばら売りの他にもセットものなどもあり
こちらも10個で16,000ウォンほどから用意されています。
少しお高めのため高級チョコパイと呼ばれている
PNBの手作りチョコパイですが
肝心のお味はどうでしょうか？
生地の食感としてはパンに近く、ブッセを食べているような感覚です。
ただチョコがかかっているので少ししっとりしており
ブラウニーのような食感も楽しめます。
クリームもしっかりと入っており、1個でも結構食べ応えがあります。
注意したいのは生地が乾燥しやすいことです。
最初うちはしっとりとしてるのですが、
日が経つとどんどんパサついてきます。
日持ちは室温で夏は3日、冬は10日とPNBでは書かれていますが
できれば冬でも1週間以内にいただくのがおすすめです。
もともとおせんべい屋さんであったため
店舗にもよりますが、PNBではチョコパイ以外にも
おせいべいやパンが販売されています。
店舗にあった際にはぜひ見てみてくださいね！
全州に本店を構えるPNBについてご紹介しました。
少し賞味期限が短いのがネックではありますが、見た目も少しおしゃれで高級
韓国お土産にもぴったりのチョコパイです。
ぜひ全州やソウルに行った際はPNBを訪れてみてくださいね！
全州本店と明洞からも近い店舗はこちら！
