韓国の料理をまだちゃんと食べてみたことのない方でも『トッポッキ』という料理は聞いて見たことがあるほど認知度の高い韓国料理の一つ。
トッポッキは柔らかい餅と辛くても甘いソースが合わさっておいしい組合を成し遂げる料理なんですが、作りやすくて価格も安価であり、老若男女誰にも愛されています♡
特にトッポッキの辛汁は食欲を刺激する魅力がありますが、韓国にある多くのトッポッキ店の中でもどこのトッポッキが一番おいしいでしょうか？
今からソウルでおいしいと定評のあるトッポッキグルメについて徹底的に紹介したいと思います。
ある女子校の前にいた伝説のトラックおじさんで有名だった達人夫婦が運営している大峙洞のトッポッキグルメ、天ぷらおじさん！
「生活の達人」という放送に出てさらに注目されたお店でもあるんですが、柔らかいもちと甘い汁の組み合わせが幻想的な所でもあります。
よく熟したカボチャとイワシ、ワカメ、カツオのだし、海産物で出す深いスープの味に柔らかくてもっちりとした粉餅がたっぷり入ったトッポッギはこの店のメインメニューであり、自慢でもあります♪
見るだけでもおいしそうなトッポッキに香ばしい天ぷらまであって、すぐにでも食べたい気分です♡
特に、ここのトッポッキは塩っぱすぎず、辛すぎでもないですし甘すぎでもない香ばしい味が逸品だというから、親しまれたトッポッキの味を楽しみたい方は一度訪問してみることをおすすめします。
二番目に紹介したいのは辛いトッポッキで有名なフランチャイズ・トッポッキ専門店、コンスガン！
器を埋め尽くしたやや辛くて甘い汁の中には餅がたっぷり入っているんです♡
特にトッポッキのスープは唐辛子粉と砂糖味付けが絶妙に調和を成して中毒される味が一品です！
また、見るだけでも食欲をそそる赤い汁にのり巻きとてんぷらも一緒に食べるともっとおいしいという点♪
三番目に紹介したいグルメはまさに刺激的な辛い味で愛されている、救急室トッポッキ！
見るだけでも舌先に刺激がしっかり来そうな赤いビジュアルのトッポッキは、やや辛くて甘いながらも涼しい味が逸品です♡
普段辛いものが苦手でとても辛いものは食べられないという方もいらっしゃると思います。
しかし、ここは辛い味の強弱を調節できるという点♪
また粉餅特有の食感が良く、弾力もあって口にくっつく食感も幻想的だと言えます。
ですので、もし辛いのが好きだ！という方はぜひ訪れてみることをおすすめします。
