안녕하세요‼ライターのとべべです‼
みなさんの中には、韓国ひとり旅をすると言う方もいるのではないでしょうか。ひとり旅って気楽な半面、困るのが「ご飯」!
海外で飲食店に入るのは勇気がいるし、韓国って2人前～のメニューもあるからちょっぴり不安ですよね。
そこで、今日はそんなみなさんにひとりご飯ができちゃう弘大のお店を紹介します!
でででん！これがビビリの入り口。よく見ていないと見落としそうだけど、よく見てみると結構派手な入り口！しかもいろんな言語で書かれているからわかりやすい！
外国人のお客さんも多いので、戸惑っているとすかさずアジュンマが身振り手振りで誘導してくれます。安心してください♡
ちなみに店内には下の写真のような利用手順が書かれています!
それでは、こちらの手順にそってビビンバをいただきましょう。
入り口の階段を降りると、目の前に券売機があります。まず食券を購入するスタイルです。メニューはビビンバのみなので、食券の購入が簡単！
「１ticket」を押して、お金を投入すると、食券が出てきます。
じゃじゃ～ん！これで食券の購入は完了！あとは食券を握りしめて店内へGo～！
店内に進み、アジュンマに食券を渡します。手前にある器をもらい、あとはビュッフェ形式でごはんとおかずを好きなだけ盛るだけ♡おかずは時期やその日の仕入れ状況で変わるので、リピートしても案外楽しめますよ。
不足しがちな栄養をここぞとばかりにたっぷり補給しちゃいましょう～！たくさん食べるのにすらっとしている韓国女子たちは、毎日こうしたヘルシーな食事内容でスタイルキープしているのかも…?!
色鮮やかなおかずを乗せていく作業は、いかに美しく盛るか、結構集中しちゃうんですよね。
通常、ビビンバはコチュジャンでいただくのですが、ここではお好みのソースを選べます。辛い物が苦手な方は、お味噌味がおすすめ!食べやすくアレンジされているので、柔らかくご飯との相性も◎
ひとつだけ！という決まりはないので、いろんな味を試してみてくださいね♡
続いて、副菜のたくあん、キムチ、お味噌汁もお好みでいただきましょう。
夏の熱い時期はお味噌汁が冷製になるからこれまた嬉しい！
じゃじゃ～ん！さぁ、あとは食べるだけ～！
…ですが、ここでちょこっと豆知識！ビビンバの비빔(ビビン)とは、「混ぜる」と言う意味。
かつて、農村の繁忙期に簡単で栄養素がたくさんとれる食事として、いろんなおかずを一つの器で混ぜて食べる混ぜご飯、ビビンバが登場したと言われています。
さて、そんな小話をしつつ、しっかり混ぜたらいただきます～！
しっかり混ざっていい感じ♡しゃきしゃきとした野菜の食感とソースがごはんによくからんで美味～！ううう～これが学生のお腹を満たすほっとする味！
