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次のソウル旅行で何食べる?ソウルでも食べれる釜山フードご紹介★

アップデート : 2019-04-08

韓国旅行でソウルに訪れる方もすごく多いですよね♡今回はソウルでも食べられる釜山フードをご紹介します!

ソウルでも食べれる?!釜山生まれの料理とは?

こんにちは!
渡韓歴10年以上!Alexxkr09です~

皆さん、ソウルへ旅行に行ったら何を食べますか?

今や日本でも手軽に食べれるようになった韓国料理。
せっかく韓国まで旅行に行ったなら、日本では味わえない料理にトライするのはいかかでしょう?

今回は、ソウルにも最近進出してきた釜山出身フードをご紹介します!

ナッコプセ

ナッコプセ、ご存知ですか?

ナッコプセとは、ナクチ(タコ)+コプチャン(ホルモン)+セウ(エビ)を炒めた(=ポックム)釜山料理で、
汁が多いのが特徴です!
元々は、釜山名物としてナクチポックムがありましたが、最近は様々な具材が追加され、おいしさもパワーアップしました!

そして数年前まで釜山でしか食べられなかったナッコプセが、今やソウルでも食べれるんです!!

ケミチプ

ナッコプセと言えば、ケミチプは外せません!

釜山に本店を構えるナクチポックムの有名店。
私は初めて行った釜山旅行時にハマり、これを食べる為だけでも釜山に行きたいほどはまりました!笑

見た目は赤いけど、辛さはまろやかで、辛さの選択にもよりますが、
基本的には、辛い物があまり得意ではない方でも全然食べれるレベルです!

ダシの効いた汁が最高で、最後にご飯をまぜて食べると、もうご飯がとまりません!!
ソウルには、ホンデ店・カンナム店の他にも鍾路等、数店舗あるようです。

ソウルの店舗は新しいので、店内にはハングルのネオンサインがあったり、
雰囲気もおしゃれ♡

地図

スポット基本情報

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パパナクチ

次にご紹介するのは、パパナクチ

こちらもナッコプセの専門店!

のり等のトッピングは、セルフ方式で、好きなだけ食べられます!
ごはんの上に、のりをのせて、さらにその上にナッコプセをのせて食べてみてください!
またこちらのお店は、容器から溢れんばかりのチーズケランチムもおすすめです!

箸休めにも丁度良い一品!
明洞店は、明洞エリアから程近い乙支路入口と乙支路3街駅に直結したビル内にありますが、
周辺で働く会社員の方が来ている印象で、観光客も少なく穴場かと思います!

日本人の友人にナッコプセを紹介したら、皆ハマっていたので、
日本人に合う味付けのはずです~

地図

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テジクッパ

こちらも釜山料理、テジクッパのご紹介です!

釜山には、テジクッパ通りがあるほど、有名な釜山名物料理・テジクッパ。

豚の各部位を煮込んだスープ(クッ)ごはん(パプ)で、ダシは効いているけど、
味付けはあまり濃くないので、卓上にある塩やアミエビの塩辛などで好みの味付けをします。

優しい味付けなので、辛い料理が苦手な方や、朝食にもおすすめ!

豚寿百

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