こんにちは
日本在住の韓国人が紹介する
韓国料理が得意なshirokumaです。
日本に住んでいますが、
韓国に仕事やプライベートで定期的に帰っています。
その際、訪問した店の情報や元々知っている
韓国情報について紹介したいと思っています。
「トッポキ」は韓国料理の中でも定番中の定番ですが、
今回紹介する「スープトッポキ」は食べたことない！
という方も少なくないと思います。
今回この店を紹介しようと思った理由は
そもそもこの店は行列ができるぐらいかなり有名ですけど、
何よりも自分が小学生の頃、
食べていたトッポキの味に一番近いからです。
そうです。
私が一番好きなタイプのトッポキです。(韓国の大邱出身)
大人になってからは中々食べれるチャンスがなかったですが、
この店を見つけた時は本当に涙出るぐらい感動しました。
小学生頃の自分を思い出させてくれた店
【골목떡볶이】(ゴルモク トッポキ)を紹介します。
まずは内観！
店内で食べてる様子です。相席しないと座れない時もあります！
トッポキ ₩3,000、スンデ ₩3,000、揚げ餃子(3つ) ₩1,000、飲み物 ₩1,000
なんと価格は
トッポキ ₩3,000、スンデ ₩3,000、
揚げ餃子(3つ) ₩1,000、飲み物 ₩1,000
と、とてもリーズナブル！！！
店内に入ると目の前にトッポキの姿が見えます。
恐らく、お客さんが多いと思いますので、
左側から順番に並びましょう。
その間、持ち帰りなのか、店内で食べるかを決めましょう。
店内で食べる場合は並びの左側に
「お盆」と「お箸、スプーン」をセルフで準備します。
そこまで準備ができたら、注文方法について説明します。
リーズナブル価格なので量が少ないと
思ってしまうかもしれませんが、ここは量も満足です。
2人で行った場合には全て1人前ずつで十分だと思います。
「トッポキ1人前＋スンデ1人前＋揚げ餃子1人前(3つ)」
それでも₩7,000です‼
※コーラなど飲み物も₩1,000で、水はセルフで₩0です。
お客さんも多いため、こういう風に
3つに分けて調理をし、順番に提供しています
トッポキ1人前、スンデ1人前、揚げ餃子2人前、飲み物2本、
これ全部で₩10,000(約1,000円)です
いつも持ち帰りして家でたべるのですが、上の写真は1人前です。
食べてもないのに既に量で満足しちゃう！
トッポキを見ると本当にシンプルです。
まず、スープは一般的なトッポキと比べてもかなり多めです。
※ここでテーブルで作って
すぐ食べる「즉석떡볶이」は論外とします
具もトックとオムック(練り物)、そして色ネギのみで、
少し寂しい感じもしますが、食べてみましょう！
トッポキですが、トックより
スープを先に食べるのをおすすめします。(スプーン必須!!!)
なぜなら、この甘辛い味付けのスープが
本当に溜まらなくて、止まらないです。
トックはほどほど柔らかめでモチッとして美味しいです。
トックの中に味が強くしみ込んでないため、
スープと一緒に食べるのをお勧めします。
何よりも本当に辛くないです。
韓国人の中でも辛いのが苦手な私が自信もって言えます。
本当に【甘辛】です。
スープを思い切りつけて食べましょう。
そして、さらに辛いのが苦手だった小学生頃の私は
韓国でおでんを食べる時に使う酢醤油につけて食べてました。
そうすることで甘さがさらにUP！
しますので、辛い物が苦手な方は是非試してみてください。
本当にご飯が欲しくなります。
持ち帰りの時はいつも家でご飯と一緒に食べたりします。
スンデも一緒です。
この店はスンデを注文すると塩がついてきますが、
個人的にはスンデも
トッポキのスープにつけて食べるのをお勧めします。
このスープ本当に大活躍中です。
そのぐらい味も強くないですし、飲みやすくて美味しいです。
テレビでも話題！あの有名な ❛ベク・ジョンワォン❜ さんも絶賛！スープトッポキ！
詳しい場所はまた説明しますが、
ロッテワールドがあるソンパ区の
ムンジョンドンという所に店があります。
立地的に少し不便な場所で、
外国人観光客が行くのに難易度が少し高いと思います。
自分は車で行きましたが、
店の前には駐車禁止のため、かなり苦労しました。
地下鉄なら8号線のムンジョン駅で降りたら、大丈夫です。
駐車禁止です。
駐車したら、店のお兄さんが
本気で怒る姿を見れます(1回見たことあります笑)
