こんにちは、韓国留学中のifnt0609です^^
韓国といえばソウル!と目が向きがちですが
そのほかにも韓国にはたくさん素敵な都市があります。
今回はその中でも春川(チュンチョン)のタッカルビに注目!
タッカルビは春川が本場の料理なんです。
今回は春川の明洞タッカルビ通りのお店をご紹介します^^
今では大きな鉄板で味付けされた鶏肉、野菜、お餅を
一緒に炒めて食べるタッカルビですが
元々は炭火で鶏肉を焼くという焼き肉のような料理でした。
今でも春川のタッカルビはこうした炭火焼で
食べることができるお店も多く存在しています。
春川の名物であったタッカルビが
ソウルなどでもよく見かけるようになったのはここ最近のこと!
そしてよく話題になるチーズタッカルビがさらに
タッカルビ人気を加速させ、今では簡単に食べられる料理になりました。
ちなみに鍋スタイルのタッカルビも存在しています。
春川でメジャーなのは「明洞タッカルビ通り」です。
あれここも明洞…?
そうなんです、ここ春川もあの明洞と同じ地名があるんです。
10軒以上のタッカルビ店が軒を連ねており
ご飯時になると呼び込みが凄いのです…!
声かけがあるという点では明洞と同じかも?笑
明洞タッカルビ通りはそこまで長い通りではありません。
端まで歩いても10分もかかりません。
ただ、右も左もそして2階も
すべてタッカルビ店です! 笑
今回私が入ったのは通りの最初の方にある
「명물 닭갈비(名物タッカルビ)」というお店です。
特にコレ!という決め手があったわけではないのですが…
ただお客さんがある程度入っていたので、ここにしました 笑
どうしてもチーズが食べたかったため
チーズタッカルビを注文!
すぐに鶏肉たちがやってきました。
思いました、量が多い!!
野菜とお餅もたっぷり
もちろん鶏肉もたっぷり!
いい匂いです…
タッカルビはノータッチ。お店の人が美味しく作ってくださいます。
最後にチーズをトッピング!
フタをしてチーズが溶けたら完成です!
時間にしておよそ15分ほどだったかと思います。
さてお味は…
美味しい!!
鶏肉は柔らかくてしっかりとヤンニョムの味がついています!
さらに野菜とお餅も!
キャベツは決して芯ばかり…なんてことはなく葉が柔らかくて美味しかったです。
そしてやはり量が多い!
1人15,000ウォンで値段はソウルと変わらないかな?と
思っていましたが量が違いました。
もちろん完食しました! 笑
明洞タッカルビ通りは
江原道庁からもほど近い場所にあり、春川の中心地近くになります。
近くにはコスメショップなどが立ち並ぶ通りもあるので
ぶらぶらと歩いて観光するのもおすすめです^^
春川駅からは徒歩でも30分以内で行くことができます。