こんにちは、韓国留学中のifnt0609です^^
今一番のホットプレイス、益善洞(イクソンドン)!
その中でも特に人気のホットク屋さんがあります。
週末並んでまいりました…笑
味のレビューとともにお店をご紹介します!
益善洞は仁寺洞(インサドン)の近くにあるエリアです。
仁寺洞といえば
韓国の昔ながらのお家である韓屋(ハノク)や
伝統工芸などを楽しむ場所が多くあり、
昔ながらの雰囲気を楽しめる場所として人気です。
韓服(ハンボク)である
チマチョゴリなどをレンタルできるお店もあり、
着ればまるで昔にタイムスリップしたような気分に!
さて、話を戻しますと…笑
そんな仁寺洞の近くに益善洞も位置しています。
そのため益善洞にも韓屋がたくさん立ち並んでいるのですが、
それらの建物がほとんどが
カフェやレストランやお洋服屋さんの店舗として利用されているのです。
建物の作りはそのままに、
とっても雰囲気のある店内で
お茶をしたり食事をしたりできるというのが
益善洞の魅力なのです。
ホットプレイスの益善洞は週末になると、さらに人が集中!
もともと益善洞は細い路地ばかりのエリアです。
その路地の両脇にレストランやカフェが軒を連ねているのですが、
週末になるとどのお店も行列ができるほど人がいっぱいに!
もともと細い路地の両側に人が行列をなすため、道はさらに混雑…!笑
平日でも人は多くのですが、
週末となるともっと混雑します。
益善洞に行くという際には、
お店に並ぶ時間などを考慮して
余裕を持って計画を立てるようにしましょう。
益善洞の人気店はこちらでチェック!↓
飲食店が立ち並ぶ中でもひときわ列を作っているお店が…
そう!ご紹介するホットク屋さん「익선동쌀상회」です。
ホットクといえば丸形が一般的ですが、
こちらは細長い棒状になっています。
釜山などではホットクを揚げ焼きにしたあと、
ハサミで切って具材を詰めるというスタイルですが、
こちらはすでに生地の中に具が入っています。
それをあとは油の中で揚げ焼きにするだけ!
最後に紙コップに入れてもらって完成です^^
ホットクもさまざまな具材があり、
さらにホットクアイスクリームなどもあるのですが
中でも一番人気は「인절미 길쭉이꿀호떡」
(インジョルミキルチュギクルホットク)。
甘じょっぱい蜜が入ったホットクを揚げ焼きしたあと、
きな粉をたっぷりとまぶしたものです。
2番人気は一番スタンダードな「길쭉이 꿀호떡」。
中に入っている蜜は、
先ほどご紹介したきな粉のホットクと同じものです。
価格はきな粉のホットクが2,000ウォン
スタンダードなホットクが1,500ウォンです。
まずはホットク、つまりお餅がもちもち!
そして中にはあまじょっぱいタレがたっぷり入っています。
味はみたらし団子に近いです。
出来立てのアツアツが食べられるのもうれしいポイント!
2,000ウォンとリーズナブルな価格ですが、
1本食べると結構お腹が膨れました…笑
今度はあったかいホットクと
つめたーいアイスクリームが一緒になった
ホットクアイスクリーム(3,500ウォン)も
ぜひ食べてみたいです^^