韓国のインスタントラーメンは、日本のインスタントラーメンとは違った独特な魅力があって皆さんも好きですよね?
さらに、最近韓国では飲み物からはじまり、お菓子やラーメンなどいろいろな分野で、続々と新メニューが出てきています。
ノリッターのユーザーさんも韓国のインスタントラーメンについての関心が高かったので、
今回は特別に日韓交流会グループであるサムクと一緒に、
韓国のインスタントラーメン食べ比べ会を開催しました。
今回、イベントで選べられた各ラーメンの特徴及び、実際のレビューを紹介していきたいと思います。
東京を中心に多様な日韓関連のイベントを開催している団体で、
東京の日韓交流会は全部サムクと言われるくらい東京周辺では認知度がすごく高いイベント団体です。
今後は東京だけではなく各地方でも色んなイベントは開催する予定なので、これから注目してくださいね〜^^
時間: 2018.11.17(土) 15:00~17:30
場所 : 新大久保 ゴーゴーチキン 2階
◾️参加者情報
参加人数: 27名
国籍 : 日本 66.7% / 韓国 33.3%
性別 : 男性 66.7% / 女性 33.3%
年齢 : 20代 52% 30代 29.6 40代 18.5%
今回イベントで食べ比べた韓国のインスタントラーメンはなに?
1.해물안성탕면(海鮮安城湯麺)
2.너구리 순한맛(ノグリ普通味)
3.쇠고기 미역국라면(牛肉わかめスープラーメン)
4.불닭볶음면 까르보나라 어피치(プルダック炒め麺カルボナーラApeach)
5.삼양라면 콰트로치즈(三養ラーメンクワトロチーズ)
6.농심보글보글부대찌개면(農心ボグルボグルプデチゲ麺)
7.짜파게티(ジャパゲティ)
8.진짜쫄면(チンチャチョルミョン)
韓国人が好きなインスタントラーメンの中の一つである짜파게티。
ノグリなどの様々なラーメンとアレンジで有名なくらい、韓国の国民的ラーメン
甘いながらも、ジャージャー麺の味がしっかり味わえることが特徴的で、スープがないラーメンです。
日本ではあまり人気がないラーメンだと思います。
ラーメンを作る時の注意ポイントは、
ラーメンを茹でている途中で水を9割捨てて、スープとオリーブオイルを入れて混ぜて食べること!
少し味がくどい
くせになる味。好き
辛くないので食べやすかった
香ばしかった
少し想像とは違いました。
美味しい 好き
大量を食ったため、麺が硬くなりました。
時間がったつと麺が硬くなってしまう 初めて食べた。
美味しい
不思議な味で美味しかった。
イマイチ 甘いです。
これはあまり好きではない。
(韓国人)水を捨てるときかやくが一緒に流れてしまう場合があるので、対策が必要
(韓国人)とても固まってしまうので美味しくない
出典: www.instagram.com
ジャパゲッティーと同じぐらい韓国の国民的ラーメンノグリ
보통맛(少し辛め)が一般的だが、今回は普通味を準備しました。
昆布が入っていてコクのある味がし、韓国の他のインスタントラーメンに比べ麺が太いのがポイント!
昆布とかやくのわかめによって、海鮮の味を感じることができます
好みによりますが、卵を入れないでそのまま食べる方が美味しいです!
昆布のだしで美味しかった。
スープが美味しかった
麺がもちもちして優しい味でした。
ピリ辛で程よい
日本人が好きな味だと思いました。
普通味は初めてたべたが、普通に美味しい
すごく食べやすく美味しかった。
おいしい
汁が深い味わいでいい
出典: www.instagram.com
昔からある安城湯麺のニューバージョン。海鮮味が2018年より新しく発売されました!
海鮮の味がしっかり入っているので、韓国でも人気があるインスタントラーメン
日本でまだ販売されておらず、今回の試食会で特別に追加しておきました。