こんにちは～韓国のカフェ巡りが趣味のlove_JHです♪
伝統文化を大切にしている韓国には
数多くの伝統料理が残っています♡
それらは
伝統料理や韓食と呼ばれ
結婚式などお祝いの席で楽しまれますが
結構お値段もお高めなのが特徴…
でも、憧れの名店も
実はランチならリーズナブルに
頂くことが出来るんです！
今回は韓国人ですら憧れる
ソウルの名店をご紹介したいと思います◎
初めにご紹介するのは
伝統的な宮廷料理を
現代風にアレンジした料理が頂ける
「石坡廊（ソッパラン）」です♪
こちらは日本の首相も訪れたことがあり
各国の要人御用達の超名店♡
モダンな宮廷料理を
アレンジしているため
私たちの口にも合うのが特徴です◎
朝鮮王朝の最後の王の別荘である
「石坡亭」の別棟を移築し
庭園も当時のままに再現されています♪
この素晴らしい建築物から
現在は結婚式場としても人気があり
モダンなガーデンウェディングを
楽しむ若い方が急増中！
食事のあとは
ぜひ庭園を散策してみると良いですね♡
洗練された料理を
洗練された空間で頂ける
「タダム」は女性に大人気の名店♬
高級感あふれるレストランは
記念日などで訪れる方も多く
見た目にも楽しい
韓食を頂くことが出来ます◎
夜のコースは9万ウォン～と
ちょっぴりお高めですが
ランチはデザートまで付いて
7万ウォンと少しだけリーズナブル！
テーブル席から個室まで用意されており
のんびりとお食事を楽しむことが出来ます♫
店内のインテリアは
朝鮮王朝時代の邸宅を
モチーフにしたと言われています。
どこか現代らしさも感じられる店内は
おしゃれ感もあり
デートにもピッタリですね♡
韓国伝統家屋で
伝統料理を楽しむことができる
「コリアハウス」♪
キムチ作り体験や
伝統婚礼、宮中料理など
数々の韓国伝統文化を体験できる
複合施設として知られています。
ソウル市内のホテルのフロントなどにも
よくパンフレットが置かれているので
行ったことがあるという方も
いるのではないでしょうか？
こちらでは
朝鮮王朝時代に
宮廷で王や王妃のみが
食べることの出来たという
12種類の料理を完全に再現！
王様のお弁当という名前で
ランチ時のみ提供されており
お値段は3万5000ウォンほど。
広い庭園は伝統らしさがあり
BTS（防弾少年団）が
番組撮影で使用したことで
若い方も多く訪れる名所となりました♡
現代風の
韓国料理を楽しむことが出来る
「レストラン・オヌル」♪
韓国料理の伝統を振り返り
現代の洗練さを加えるというのが
お店のコンセプトであり
若いお客さんが多いことで有名です◎
ソウルでは
なかなか食べることが出来ない
水原式ユッケジャンは
一度食べると忘れられないほど絶品！
お値段は2万5000ウォンと
他のお店に比べると
とてもリーズナブルです♪
お店は
ソウルの高級住宅地に建っており
店内はラグジュアリーなインテリア♬
韓国料理はもちろん
ワインなどもピッタリの店内は
現代らしさを感じることも出来ます。
ここでしか食べることの出来ない
創意の韓食は
ぜひ一度味わって頂きたい一品です♡
