フランス学校から始め、芸術の殿堂まで華やかで異国的な雰囲気を誇る韓国の瑞草区(ソチョグ)ソレ村!
それだけ風景が美しいことでも有名ですが異国的で立派なグルメが多く、友達はもちろん恋人と一緒にデートを楽しむにも最適のスポットとして知られています。
みんな同じ瑞草区ですが区域ごとに違った魅力を持っており、観光する楽しさがあるところでもあります♪
そこで今回は、そのようなソレ村のグルメについて紹介します。
日本人はやはり牛肉。
肉の中では牛肉が好きという方が多いと思いますがここはそんな方々を喜ばせるお店でもあります。
まさに韓国内でも絶品といわれる韓牛を味わえる場所、牛参判!
ここは4人から35人グループの客を受け入れることができる大規模のお店なので、友達や恋人だけでなく会社の飲み会や家族組で訪れるにもいいところです。
また、外見の通りにお店の中もとっても綺麗で爽やかな環境とともに最上級の韓牛を満喫することができます♡
ここのシグネチャーメニューはロースとヒレ肉!
肉汁と油が適切に調和を成していて、韓牛の本来の味をそのまま感じることができるという部分を個人的に高く評価したいです♪
ここは店員さんが直接ナイフで肉を切ってくれるんですが、熟成した韓牛がとても柔らかくて一口食べた瞬間、口の中で溶け込んでしまうような味を感じることができます。
ここの魅力は韓牛がすべてではありません。
カクテキを使ったチャーハンはもちろん、みそチゲもまた韓牛と添えて食べるにうってつけだという点♡
チャーハンはカクテキが絶妙にしみ込んだ汁と米が幻の調和を成しており、みそチゲは異色的な珍味として癖になる味だというから、一度召し上がってみることをおすすめします。
グルメ②フランスの正統デザートカフェ『MAILLET』
異国的な雰囲気を誇るカフェが多いことで有名な瑞草区のソレ村。
その中でもMAILLETはフランス村と呼ばれるソレ村の雰囲気に相応しく、デザートカフェの中でも華やかで人気が高いと有名なところです。
シンプルでありがら目立つ外観も魅力的ですが、カフェ内部は可愛らしいインテリアが引き立って女性たちに高い支持を得ているそうです♡
実際に梨泰院(イテウォン)からソレ村に引っ越した後、韓国の各種のグルメ番組にも紹介され、今はお客様が絶えないということ。
ここの人気メニューといえばフランスの専門カフェらしく『マカロン』です。
フランス出身のパティシェが最高級材料で直接作ったので、まるでフランスのパリで高級デザートを味わっているような気分を満喫することができます♪
ここのマカロンはどんなカフェのマカロンよりおいしいと定評があり、その他にも『ミルフィーユバニ』というデザートが人気を得ていて甘いものが好きな方におすすめしたいところです。
グルメ③ドイツの伝統レストラン『プラムスビストロ』