こんにちは～韓国のカフェ巡りが趣味のlove_JHです♪
今回ご紹介するのは
屋台グルメ♡
屋台文化が発展しており
「え！こんなものまで？」と
ビックリするようなグルメも
続々と登場しています◎
日本でもチーズハットグなどが
今とても人気ですが
寒い秋冬だからこそ
もっと美味しく感じるグルメも
たくさんあるんです♡
初めにご紹介するのは
「ケランパン」です♬
ケランとはタマゴのことで
タマゴパンということですね♡
ふわふわのパン生地に
タマゴが乗っているパンで
パン生地はほんのり甘め◎
ホットケーキやベビーカステラのような
優しい甘さが特徴で
思わず「もうひとつ食べたい」という方も
多いようです♪
お店によっては
チーズやハムが入っており
アツアツふわふわの食感が
クセになる美味しさです。
寒い冬に
身体まで温まる料理と言えば
そう、おでんですよね♡
オデンは日本のおでんと同じ意味で
ヘルシーなこんにゃくや
味が染み込んだ大根が美味しい～
ですが、韓国にはありません。
韓国のオデンは
練り物系だけのオデンとなっており
メインのかまぼこは
日本のさつま揚げより
柔らかい食感が特徴◎
特にスープがとっても美味しく
屋台グルメを楽しんでいると
スープだけサービスしてくれる
優しいおばさま方もたくさんいます♡
最近では辛い味の
オデンも人気がありますよ♬
世代を問わず
「韓国で屋台」と言えば
「ホットック」かもしれません♡
小麦粉ベースの
もちもち生地の中には
甘い蜜やナッツが入っており
寒い冬のスイーツにもおすすめ♬
日本でも新大久保などの
コリアンタウンで食べることが可能で
最近では冷凍食品も登場◎
また甘い味だけでなく
チーズやキムチが入っている
変わり種も増えてきています。
お魚の形が可愛いこちらは
「プンオパン」♬
日本のたい焼きにそっくりですが
「プンオ」とは
韓国で「鮒（ふな）」のことで
ふな焼きという意味があります◎
言われてみると
たい焼きより
ちょっとお魚がスマート？？ㅎㅎ
中身は小豆のあんこが一般的ですが
チーズやチョコレートが入ったものや
口からソフトクリームを入れたものまで
様々なプンオパンが
販売されています♪
日本では
コンビニの冬グルメとして
知られている「ホパン」♪
そう、ホパンとは
「あんまん」のこと♡
日本と同様に
中身がピザ味のものや
お肉などもあります◎
ちなみに
韓国でアンパンマンのことは
「ホパンマン」と言うのだとか！
日本語にすると
「あんまんマン」になってしまいますが
それもまた面白いですよね♪
冬の風物詩とも言える
「クンコグマ」♪
そう、こちらは
さつまいもの焼き芋◎
日本でも以前は
冬になると焼き芋の車が
出たりしていましたよね！
さつまいもは韓国で
非常に人気が高く
牛乳と一緒に食べるのがマスト♪
これはどこの国も
同じなのかもしれませんねㅋ
揚げたてが美味しい
「チャプサルドーナツ」も
寒い季節に食べたい屋台グルメ♪
チャプサルとは、もち米のことで
もちもちの生地の中に
小豆のあんこが入っており
油で揚げているおやつ◎
ゴマ団子の
ゴマがないバージョンと言えば
伝わりますでしょうか？♡
ひとつひとつ包んでいるはずなのに
たまに、中身にあんこが入っていない！
ということもあるのですが
これもまたご愛嬌ということで‥ㅋㅋㅋ
こちらは
幅広い世代の方に愛されている
「クンバム」♪
クンバムとは焼き栗のことで
香ばしいニオイと
ほくほくの食感は
何個でも食べられる美味しさ！
食べ歩きにもピッタリで
すでに皮をむいてくれている
屋台も多くあります。
手が汚れないというのは
結構嬉しいポイントですよね♬
