こんにちは～韓国のカフェ巡りが趣味のlove_JHです♪
今回ご紹介するのは
女性におすすめの韓国料理「タッカンマリ」♡
鶏一羽を丸ごと煮込んだ鍋料理で
夏は滋養強壮に良く
冬は身体の芯からポカポカするという
人気の料理のひとつです。
そして女性には美肌効果も抜群！
鶏から出たコラーゲンは
肌ツヤを良くしてくれるだけでなく
一緒に煮込まれた朝鮮人参やナツメのおかげで
身体の中から綺麗になれるという
嬉しい効果があるんです♡
日本では食べれるお店が少ないので
韓国の人気タッカンマリ店を
早速ご紹介していきたいと思います^^
始祖明洞タッカンマリ（東大門明洞タッカンマリ 始祖店）
数々のテレビ番組や雑誌で
紹介されるほどの人気店
「始祖明洞タッカンマリ」♪
東大門タッカンマリ横丁にある
3店舗の「明洞タッカンマリ」のうち
2号店となるのが今回ご紹介する「始祖店」です。
日本人観光客にも人気が高く
通常2人前からのタッカンマリを
1人前から味わうことが出来るのも
人気の理由のひとつ♡
しっかりと煮込まれた鶏肉は
お箸でホロっと身が外れるほど
柔らかくなります♪
それをニラと唐辛子が入った
特製タレに付けると絶品！
お餅やジャガイモなども入っており
ボリューム感もコスパも良いですね◎
鶏肉や具材を食べ終わったら
最後の〆はうどんがおすすめ！
こちらのうどん（カルグクス）は
手打ち麺となっており
スープとの相性が抜群です♡
キムチをたくさん入れても
また一味違った美味しさを
味わうことが出来ますよ♪
芸能人やアイドルにも
行きつけという方が多い
「元祖ウォンハルメ ソムンナン タッカンマリ」♪
韓国の人気グルメ番組
「ペクジョンウォンの三大天王」でも
タッカンマリBEST3に入ったほどの
本当に美味しいタッカンマリ専門店なんです♡
店内は約250席ほどと広いですが
週末には行列することもしばしば！
ホロホロに煮えた鶏肉の他に
お餅やじゃがいも、きのこ、麺類が入り
男性でも満足のボリューム感♪
特にこちらのお店は
韓方をスープに使用しているため
美肌効果が高いようです♡
これは行くしかありませんね！
外国人観光客も多く訪れるため
日本語ペラペラとは行きませんが
店員さんも上手に対応してくれます♪
濃厚なスープは
飲み干してしまう方もいるほどで
うどんを入れたあとに
ご飯を追加して
雑炊にするという方もいるのだとか！
お得に満腹感を感じたい方におすすめです♡
百部長屋タッカンマリ（ペップジャンチッタッカンマリ）
お次にご紹介するのは
人気番組「水曜美食会」（韓国バラエティ）で
取り上げられたほど
人気の高いタッカンマリ専門店
「百部長屋タッカンマリ」です♫
こちらのタッカンマリは
とにかく「鶏の味が濃い」と言われ
日本人からも大人気のお店のひとつ！
水炊きやサムゲタンなど
鶏の濃厚なスープがお好きな方に
特におすすめです。
鶏一羽を使用していますが
すでにカットされて煮込まれるため
ビジュアル的に
タッカンマリは苦手‥という方にも
食べやすいのが嬉しいですね♫
また、1人で訪問した方に限り
13～15時の間だけは
1人前から注文できるのもポイント◎
一人旅でお鍋を食べれるなんて
幸せです！
美味しい鶏肉を味わえることから
タットリタンや鶏カルグクスなど
他のメニューも大人気♫
美味しい鶏肉が食べたい！
美味しいスープを飲みたい！
という方は
ぜひ足を運んでみてくださいね♡
