こんにちは~韓国のカフェ巡りが趣味のlove_JHです♡
辛いラーメンやアツアツのチゲ
スンデやトッポッキなどの屋台グルメや
焼肉などたくさんの人気グルメがある韓国♪
韓国の文化や韓国料理を知っていく中で
誰もが気になることはありませんか?
それは…
「韓国人って毎日3食辛いものを食べてるの?」
ということ!
そこで今回は
地元韓国人がよく食べているという
サラリーマンやOLさんに人気のある
ランチメニューをご紹介していきたいと思います♡
まずは会社員のランチメニューの定番「定食」!
特に会社内にある食堂で提供されていることが多く
曜日や月ごとに替わるメニューを楽しみに
お仕事に励んでいる方が多いのだとか♪
韓国の定食は
とにかくおかずの種類が多いのが特徴♡
このおかずだけでも、毎日飽きることなく
いつでもお腹いっぱい食べられるようです。
ひとり暮らしの方や独身男性には
家庭的な優しい味が身に染みることでしょう♬
韓国の会社員がランチに一番食べてると言われるのが
キムチチゲやテンジャンチゲのようなチゲ類♡
韓国では子供の頃から食べている家庭料理で
他におかずがなくても
ごはんさえあればOKという最強メニュー!
お店によって
具材や味が全く異なるのがポイントで
週に何度食べても飽きないという方も多いようです♬
お給料日に食べるランチとして人気がある
ポッサム♬
茹でた豚肉をキムチやニンニクと一緒に
野菜で包んで食べると絶品!
大人数でランチに外食する際にも人気があり
柔らかい肉とたくさんの野菜で
お腹いっぱいになっちゃいます♡
特に男性会社員から人気が高い
トゥッペギプルコギ♬
プルコギ(焼肉)は通常フライパンで作りますが
トゥッペギプルコギは土鍋で
スープがたっぷり入っているのがポイント!
ランチとしては安い価格で
お肉やおかずを楽しむことが出来る人気メニューです♡
また、急いでランチを済ませたいときには
スープの中にごはんを投入するのが定番でもあります♪
若い男性や女性よりも
中年男性会社員に好まれているのが
こちらのヘジャンクッ!
その理由は…
ヘジャンクッが「二日酔い覚ましスープ」と
呼ばれているからです♪
とにかく飲み会が多い韓国の会社員は
平日から二日酔いのこともしばしば…
そんな日はスッキリとした辛さの
ヘジャンクッを食べるのが人気です♡
また同じく二日酔いに効果のある
モヤシスープやスンデックッ、プゴクなども
人気があります。
お次は韓国の会社員が
「おひとり様」でランチをする際の
定番メニュー・ソルロンタン♪
濃厚なスープは
辛いものが苦手な方にもピッタリで
ご飯を投入すればおかず要らず!
一緒に提供されるカクテキ(大根キムチ)と
相性がとても良く
寒い季節には身体が温まります♡
しかし!
スープでお腹をいっぱいにするため
午後3時を過ぎると
お腹が空いてくる…なんていう
リアルな意見も多かったです。
こちらは日本の会社員にも
人気が高いランチメニュー
ハンバーガーなどのファーストフード!
さすがに毎日韓国料理は飽きる…
という方も多いようで
待ち時間も短く
すぐに食べられるファーストフードは
ランチの定番メニューとなっています♫
どこの街に行っても必ずあり
なおかつランチタイムには
様々な割引を行っていることが多いため
お得にランチしたいという方にもおすすめです。
永遠に終わらない中華戦争!
ジャージャー麺とちゃんぽん♡
大人数でランチするときに人気があり
ジャージャー麺やちゃんぽん、
酢豚やチャーハンなどを
シェアして食べる方も多いようです♪
また、ランチに酢豚はちょっと高いため
部長さんや課長さんと一緒に行って
おごってもらうという強者もいますㅋ