こんにちは、韓国留学中のifnt0609です^^
旅行に行ったときにはグルメを楽しみにしている!
という方も多いのではないでしょうか?
韓国旅行でもたくさんの美味しい料理を楽しむことができます。
その中でも今回おすすめするのはフライドチキンです!
え、チキン…
フライドチキンは日本でも食べれるし…
と思ったあなた!
いえいえ、韓国では日本のチキンとはまた一味も二味も違ったものを楽しめるんです!
なんといってもチキンは韓国の人気グルメ!
その証拠に韓国にはチキンの専門店がなんと10以上も!
しかもどれもチェーン店なので、韓国の街中には
チキン店があふれているのです。
さて、そのたくさんあるチキンチェーン店の中でも
今回ご紹介するのはTWOTWOCHICKEN(トゥルドゥルチキン)です!
本店は明洞!
地下鉄4号線「明洞」駅3番または2番出口から歩いて1分ほどのところにあります。
3番出口の方がエレベーターがあるので、少し便利です。
地下鉄から出たら、パシフィックホテルを目指していきましょう。
大きく看板が出ているのでわかりやすいです。
店内はある程度広さがあり2階もあります。
もちろんテイクアウトも可能!
「テイクアウト」と店員さんに伝えれば
メニューを渡してもらえるので、選んで注文しお金を払いましょう。
あとは出来上がるのを待つばかり!
ちょうどお店の入り口横でチキンを揚げているので
待っている間にチキンが揚がる様子も楽しめます^^笑
トゥルドゥルチキンの一番人気は、やはりオーソドックスなフライドチキンです!
トゥルドゥルチキンのおいしさの秘密は二度揚げ!
独自のフライヤーを使って2度しっかりと鶏肉を揚げるため、
美味しいさくさくのチキンが楽しめます!
そして安心の100パーセント、韓国国内産チキンを使用!
こだわりをチキンを食べてみましょう~
フライドチキンはニンニクなどの独自スパイスが使われています。
ただ実際に食べてみましたが、そこまでニンニク臭くありません!笑
油でこってりということもなく、
あっさりとしていて、やめられない美味しさです!
夜ごはんの後に食べたのですが
それでもパクパクと食べれてしまう…チキンおそるべし^^笑
また部位ごとにカットされているので、とても食べやすいです。
フライドチキンには別途、ごま塩のようなものがついてくるので
もっと味をつけたい!という方はお好みでどうぞ~
もちろんちゃんと大根の酢漬け(チキンム)もついてきます~!
(箱が湯気で湿気ているのはご愛嬌…^^)
フライドチキンは16000ウォン。
味付けされたヤンニョムチキンはたしか18000ウォン。
どちらの味も楽しみたい!という方には上2つのチキンを半々にしたハーフハーフがおすすめです!
(17000ウォン)
結構量があるので、食べきれないという時には
次の日に持ち越しても大丈夫!
わたしは買った日には食べきれなかったので
ラップして冷蔵庫に入れて、翌日レンチンしていただきました^^
サクサク感は薄れてしまいますが、それでも美味しいです。
いかがでしたか?
韓国でも人気のトゥルドゥルチキン明洞本店をご紹介しました。
韓国好きの方はご存知かと思いますが
韓国ではチキンとメクチュ(韓国語で「ビール」のことです)を
一緒に食べる「チメク」がとても人気です。
カラっと揚がったチキンとのど越しの良いビールの相性は抜群!
韓国の国民食とも言えます^^
ぜひ韓国に来た際には
トゥルドゥルチキンで美味しいチキンを食べてみてください!