アップデート : 2020-08-13
サクッと食感、中はとろ〜り、たっぷりチーズ♪一度食べたら病みつきになるチーズボール!韓国人直伝のレシピで作ってみませんか?日本で買える材料で、簡単に本場の味を再現できちゃいますよ♪おうちで韓国旅行気分を味わいましょう♡
みんな大好きチーズボール!
好きすぎて、チキン目当てでなく
チーズボール目当てで出前注文する人も…?笑
しかし!
チーズボールはあくまでもサイドメニュー。
そのため量が少ない!!
お腹いっぱい楽しみたい方へ
韓国人直伝のチーズボールレシピをご紹介します!
これでお腹いっぱい楽しみましょう…♡
ここで注意!
あまりこねすぎると記事が固くなってしまうので
生地がひとまとまりになり、少ししたほどで止めましょう。
こね終わったら生地を10分ほどラップなどをして寝かせます。
寝かすことですこーし生地が膨らむはずです^^
1個分ほどの生地を取り薄くなるよう手で広げたら
そこにピザ用のチーズをたっぷりいれて
閉じていきます。
ただしたくさん入れすぎると
揚げるときに割れてしまうのでご注意を!
中火ほどで油を熱し、
菜箸をいれて泡が出るようになったらOK!
チーズボールを入れていきます。
揚げることでまた少し膨らむこともあります。
少ししたら裏返してさらに揚げます。
これが甘じょっぱくて美味しいんです~^^
そのため出来上がった
チーズボールにお砂糖をまぶすのもアリ!
お好みでいろいろとトッピングしてみてください。