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昔はなかった!?혼밥(ホンパプ) 혼술(ホンスル)って何?

アップデート : 2019-01-26

少し前だと考えられなかった⁉変わり始めた食文化について紹介します!

혼밥(ホンパプ) 혼술(ホンスル)とは

こんにちは!
食べるの大好き✨趣味は食べ歩きの
韓国在中chanchanです!!

みなさん혼밥,혼술という言葉はご存じですか?

最近よく使われる言葉なので知ってる人もいると
思いますが혼밥(ホンパプ)は1人でご飯を食べること
혼술(ホンスル)は1人でお酒を飲むことです🍺🍙

ここ最近変わりつつある韓国食文化


韓国の食事と言えば大人数でテーブルを囲み
にぎやかに食事するイメージがありますよね?

韓国ドラマとかを見ていても会社員が宴会する場面が
よくありますが、実際にはどうなのか!
韓国に住みながら感じることをお伝えしたいと思います✨

お一人様への偏見

実は少し前までは、1人で外食する人を見ると
一緒に食べる友達がいないのかな?という
目で見られることがよくあったそうです😱

韓国人の友達に聞いたんですが、その友達は
何でも1人ですることが好きで食事も1人の時が
多かったそうで、1人で食べる姿を見た
友達に何で1人で食べてるの?と聞かれることが
よくあったそうです😓

韓国料理は焼き肉や鍋料理など1人では
食べられないメニューが多いことも
そう思われる原因ですね🍲

中には心配そうに見てくる人もいるそうで...
周りの視線が気になって今まで1人での食事を
楽しめなかったとゆう人も多かったみたいです💧

ここ数年で急増したお一人様

私は5年前に韓国留学経験があるんですが
そのころは1人で外食してる人をほどんど
見ませんでした👀!

いるとしても軽食屋でキンパやラーメンを
ささっと食べていかれる人しか見たことなくて

留学時代は美味しそうな店を調べて店の前まで
行ってみるけど1人で食べてる人がいないし
韓国語もうまく話せないし、、
やっぱり家で食べようと諦めて帰ることも多かったです😭

食べる番組(먹방)の影響

ネット上ではじめて먹방(モッパン)をしたと言われる
YouTuberの왕쥬(ワンジュ)さん✨
今はYouTubeなどでたくさんの人が먹방をしてますが
当時はafreecaTVという動画サイトで
リアルタイムで먹방をしてました🖥️
(もちろん今もしてます)

チャット機能もあったのでご飯を食べながら
먹방を見る視聴者も多く、一緒にご飯を食べてる
気分になれるという理由で見る人も多かったです!!
今はYouTuberで有名な밴쯔(ベンツ)さんも
もともとはafreecaTVで活動されてました✨

먹방が流行り出したことをきっかけに
TVでもグルメ番組が確実に増えたように思います!
数年前までは1人での食事を楽しむ人は
今よりもっと少なかったですが
먹방(モッパン)が流行り出したことと
ケータイを見ながら1人でご飯を食べる人が
増えたこと、
誰かと一緒にご飯を食べるのが
当たり前だと思われていた数年前より
その人の個性や考えを尊重する環境に変わってきたことが
혼밥をする人が増えた理由ではないかと思います✨

1人ご飯レベル

(上の画像の簡単な訳です)

どこまでしてみた?
1人ご飯レベル

level1 コンビニで
 2 学食や社員食堂で
 3 ファーストフード
 4 軽食屋
 5 中華料理、冷麺屋
 6 美味しいと有名なお店
 7 ファミリーレストラン
 (日本だと気軽に行けるイメージがありますが
 韓国は結構値段も高いのでたまにしか行けない
 場所というイメージがあります)
 8 焼き肉屋、刺身屋
 9 居酒屋で1人でお酒

皆さんのレベルは?

1人ご飯をする人が増えてきてこのような
レベル付けをして何レベルまで1人でできるか!
挑戦する人もいるようですww

日本でも焼き肉に1人で行くのには
勇気が要りますよね💦
ちなみに私は日本ではlevel8以外クリア
韓国ではすべてのレベルをクリアしてます✨笑

留学時代はビビって全然行けなかったのに
今はどこでも行けるようになりました😂

혼술(ホンスル)を楽しむ人たち

혼술とは最初に説明した通りひとりで
お酒を飲むことなんですが、韓国はお酒を
飲むのが好きな人が多く(しかもめちゃくちゃ強い)
宴会もとても多く夜になるとべロッベロに酔って
倒れてる人もよく見かけますよね(笑)


みんなで楽しく飲むのもいいけど、
自分のペースで自分の飲みたい量を
美味しいおつまみと飲みたい人が増え
そんな人のための店も最近すごく増えました!!

私も1人でお酒を飲むのが好きなので
嬉しいです✨

いかがでしたか?

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