2017年07月03日更新

わかって欲しい♡【韓国旬の海産物】

韓国の旬の海産物!!その旬のもので食べる韓国料理は?

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1.대게(ズワイガニ)

1月はズワイガニ。

ズワイガニは韓国でもやはり蒸したカニが美味しい

2.꽃새우(サルエビ)

2月はえび!

えびならガンザンえびがおすすめ

ガンジャンゲジャンのえびバージョン
超うまい

3.쭈꾸미(イイタコ)

3月はチュクミ

チュクミはチュクミ炒めやチュクミ焼きがおすすめ

4.숭어(ボラ)

4月はボラ

ボラは普通に刺身とか寿司だな?
寿司なら韓国で食べなくてイイかな?

5.꽃개(ワタリガニ)

5月はワタリガニ。

ワタリガニでオススメの料理はいっぱいで困る。

→ガンジャンゲジャン
→ヤンニョムゲジャン
→コッケチム
→コッケタン
などなど

ガンジャンゲジャンは本当に最高!!

ヤンニョムゲジャンも負けない〜

チャミスルと相性がすごくいいコッケチム

コッケタンがあれば、ご飯がずっと進めちゃう

9月はナッチ。

ナッチのおすすめ料理は

→ナッチチム
→ブルナックジョンゴル

6.갑오징어(コウイカ)

6月はコウイカ。

これは蒸してコチュジャンに食べるのが美味しいと思う(韓国人としてww)

7.장어(うなぎ)

7月はうなぎ!!!

うなぎはうなぎ焼きが最高!(塩/タレ)

8.참치(マグロ)

8月はマグロ。

マグロは日本が美味しすぎるのでパス

9.낙지(ナッチ)

9月はナッチ

なっちはナッチボックムやナッチタンが!!

豚肉とナッチが入ってるブルナクジョンゴル
さっぱりして美味しい〜

10.갈치(タチウオ)

韓国庶民の魚って呼ばれる갈치!
갈치は済州島が有名で、

ガルチジョリムやグルチ焼きがおすすめ!

ガルチジョリム

ガルチ焼き

11.연어(サルモン)

12.도미(たい)

12月はたい!
たいは、やっぱり刺身で〜!!

韓国は刺身を食べると刺身で使って残りをメウンタンという鍋にしてあげるんですよ!!

終わりのシメは鍋!!これは絶対!!
刺身を食べに行ったらメウンタンはぜひ!

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