こんにちは。韓国在住のpbsm0109です！
まだ春なのに、韓国もすでに初夏の気温に近くなっていて、
アイスコーヒーやアイスクリームなどの冷たいモノが欲しくなります。
そこで、今回は夏に先駆けて香港、そして韓国で大ブームが起きたアメリカ発のアイスクリーム店
「Emack & Bolio’s 」について詳しくお伝えしていきたいと思います♡
「Emack & Bolio’s 」ってどんなお店？
「Emack & Bolio’s 」は1975年、アメリカのボストンで誕生したアイスクリームショップ。
もう40年以上続いている伝統あるアイスクリーム店なんです。
日本にはまだ上陸していませんが、アジアでは韓国の他に香港、タイ、フィリピン、マレーシア、
台湾、中国と幅広く展開しています！
アイスクリームの種類はなんと100以上あるというから驚き！
このお店の最大の特徴はコーンの種類も選べることなんです♪
こちらのお店は韓国ソウルの梨泰院にある「Emack & Bolio’s 」。
愛らしい天使のイラストがとっても可愛いですよね。
実は、アイスを持っている天使のロゴマークは創業者であるBobさんの似顔絵なんです♪
創業者のBob Rookさんという人は、人権問題専門の弁護士！
ホームレスやDV被害者など社会的に弱い立場の人たちを守る活動も行っています。
こちらはソウルのカロスキル店♪
香港で必ず食べたいデザートとして名前が挙がっていた
「Emack & Bolio’s 」ですが、今では韓国に何店舗も展開しているので嬉しい！
クリスピークリームドーナツやゴンチャなど、
日本に先駆けて韓国にいち早く進出するデザート・飲料店って結構たくさんあるんですよね。
韓国グルメだけでなく、日本に入ってきていないデザート類を韓国で食べるのも
旅行の楽しみの1つになります♡
「Emack & Bolio’s 」に来たら、
まずはお店の主役と言ってもいいくらいの存在感を放つ「コーン」を選ばなきゃ♪
チョコレートとトッピングが可愛いシンプルなコーンもあれば、
カラフルなコーンフレークをマシュマロで固めたポップなコーンまで様々。
ガラス越しに見える美味しそうなコーンたちに、子供たちも大興奮です☺
リアルバターで作られた100％ハンドメイドのプレミアムワッフルコーンは、見ても満足、食べても満足♪
コーンの種類だけでも迷っちゃうくらいあるので、優柔不断な人は大変（笑）
インスタ映えを狙うなら、やっぱりボリューミーなワッフルコーンを選ぶのが◎
写真のためならカロリーなんて気にしてる場合じゃないです！
メニューを見ると、アイスクリームの味は20種類以上！
人工的な色素や合成添加物などを一切使用していない、身体に優しいアイスクリームなんです♪
新鮮な果物を使用したアイスは最大22％の果汁が含まれているし、
バニラビーンズや手作りチョコレートなどの天然材料を使用しているので
子供にも安心して食べさせられます。
アイスクリームの味は、やっぱりアメリカ式のかなり甘めの味です☺
マシュマロでコーンフレークを絡めてコーンにくっつけた、
こちらの「フルーツリングコーン」がやっぱり一番人気♡
ポップで可愛いコーンにアイスをのせれば、
写真を撮りたくなっちゃうキュートなビジュアルが完成！
この魅力的な見た目が、若い女性に人気を集めています♪
カロリーとかは気になっちゃいますが、やっぱりインスタ映えを狙うなら2段重ねが断然カワイイ♡
ストロベリーなどのポップなカラーのアイスクリームを乗せると映えます♪
アイスクリームの上にさらにトッピングをすることで、よりフォトジェニックな写真が撮れます♡
やっぱりカラフルなアイスクリームって見た目だけでも美味しそう♪
「台湾ワッフル」「エッグワッフル」などの名前で人気の
ワッフル生地にアイスクリームを包んだ「バブルワッフル」という商品も
新メニューとして登場しました♪
「リアルオレオ」「ベリー」「イエローマンゴー」の3種類です。
今はちょっとお腹いっぱいだけど、冷たいアイスクリームだけ食べたいなというときは
カップのアイスクリームもありますよ♪
創業者であるBobさんの似顔絵の天使がキュートなカップです♡
