人気の止まらないチーズボール♡韓国人直伝の作り方レシピを大公開♡

食べだしたら止まらないチーズボール!韓国人直伝のレシピでお家でも作ってみませんか?

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もしもチーズボールが手作りできたなら…

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こんにちは、韓国留学中のifnt0609です^ ^

みんな大好きチーズボール!
好きすぎて、チキン目当てでなく
チーズボール目当てで出前注文する人も…?笑

しかし!
チーズボールはあくまでもサイドメニュー。
そのため量が少ない!!😂

お腹いっぱい楽しみたい方へ
韓国人直伝のチーズボールレシピをご紹介します!
これでお腹いっぱい楽しみましょう…♡

出典:youtube

BHC 치즈볼과 치즈스틱 먹방 _ 그리고 치즈볼은 아보카도 씨가 되었다고 한다. :D

用意する材料は?

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用意する材料は

ドーナツミックス
ピザ用のチーズ
サラダ油


です!
ミョンランハッドグのように
甘めに仕上げたい!という方は
お砂糖も準備しておきましょう。

チーズボールを作っていこう!

1 まずは生地作りから!

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まずは卵1個と水75ミリリットルを
一緒にボウルに入れて、よくかき混ぜます。

次にドーナツミックスを240グラム加えて
手でこねるようにして生地を作ります。

ここで注意!
あまりこねすぎると記事が固くなってしまうので
生地がひとまとまりになり、少ししたほどで止めましょう。

こね終わったら生地を10分ほどラップなどをして寝かせます。
寝かすことですこーし生地が膨らむはずです^^

2 チーズボールを成形!

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さていよいよチーズボールを作っていきましょう!
1個分ほどの生地を取り薄くなるよう手で広げたら
そこにピザ用のチーズをたっぷりいれて
閉じていきます。

ただしたくさん入れすぎると
揚げるときに割れてしまうのでご注意を!

3 いよいよ揚げ作業

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@jinhee_chae

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形を丸く整えたら揚げていきましょう。
鍋はフライパンなどの少し浅めのものでもOKです。

中火ほどで油を熱し、
菜箸をいれて泡が出るようになったらOK!
チーズボールを入れていきます。

揚げることでまた少し膨らむこともあります。
少ししたら裏返してさらに揚げます。

4 こんがり焼き目がついたら完成!

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油の温度はだんだんと上がります。
そのため後から揚げるものは最初に揚げた時よりも
早く焦げていくので注意しましょう!

焼き目がついたら油から揚げて完成です!

お好みでお砂糖も

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唐突ですが
YouTuberの間でも大人気のミョンランハッドグ。

中にとろけるチーズが入っており
味もビジュアルも満点なのですが
トッピングによくお砂糖がまぶしてあります。
これが甘じょっぱくて美味しいんです~^^

そのため出来上がった
チーズボールにお砂糖をまぶすのもアリ!

お好みでいろいろとトッピングしてみてください。

たくさん食べたいときはぜひ手作りで♡

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@hi_yonvely)

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サイドメニューなのに
今では主役級に人気がある
チーズボールのレシピをご紹介しました。

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@artlunchboxstudio)

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1時間もあれば作ることができる
簡単なおすすめレシピです。
油を使うので火傷にはくれぐれも注意!

採算度外視でチーズをたっぷり入れてみたり
大きく作ってみたり(←その分しっかり揚げてくださいね!)
いろいろ楽しみ方があるので、
ぜひお家で手作りしてみてくださいね^^

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