こんにちは！釜山在住のKate_Dです！
韓国は、夜遅くまでお店や
カフェ、バーなども開いていて、エネルギー溢れる
雰囲気が楽しいですよね。
釜山にもそんな活気溢れる、
ナイトスポットがあります！
今日は、数ある人気の場所から、
富平（プピョン）カントン市場をご紹介します！
富平カントン市場は1890年代に元々は
「사거리/サゴリ(交差点）市場」という名前で、
釜山市中区富平洞に始まったといわれています。
当時から韓国全土で有名な市場だったそう。
1910年代にサゴリ市場は20人以上の商人が集まり、
営業者の登録をし、全国で初の
公設第1号市場に指定されたとのこと。
そこから発展し、現在の大きな市場になりました。
実は韓国で最大の規模をほこる富平カントン市場。
一日の流動人数は約２万人ともいいます。
また、こちらの市場は、
アーケードが設置されている
近代的な設備を備えたエリアと、
昔ながらの伝統的な市場の雰囲気を残した
エリアに分かれています。
そして、2013年10月29日には、
これまた韓国では全国初となる常設夜市として
改装され、釜山の観光名所に生まれ変わりました！
夜市は思ったよりも新しいですよね。
夜市では、フィリピン、ベトナム、日本など
世界各国の伝統的な料理と多国籍なメニューが楽しめますよ！
毎週開催される公演やアーケードや看板の色とりどりの照明は、
市場をさらに盛り上げます。
夜市は、毎日夜7時からだいたい11時頃まで、
ボックス型の屋台が現在は30店、出ています。
（※お店によって、閉店時間は異なります。）
各屋台の食べ物の値段は大体₩3,000前後ですが、
どのお店もクレジットカードは対応していないので、
現金がマストです。
また、お店によっては、
お金の支払い方が、ちょっと特殊です。
お店の人に注文してから、
屋台のカウンター前に箱や缶があるので、
そこにお金をいれて、おつりが必要であれば、
自分で計算して取るという。笑
…韓国人の旦那さんいわく、
韓国では結構普通だそうですが、
私も初めての時は驚きました。笑
そして、写真の通り、
通常市場の通路の真ん中に、
夜市として、屋台が設置されるので、
人が通るスペースは2人で通ると、
もうそれでいっぱいになります。笑
買い食いをしながら楽しむ人も多いですので、
通りすがりにぶつかったり、
食べ物を人につけないように気を付けましょう。
一方通行となっていないので、周りをよくみて
歩く必要があります。笑
こちらは『스카치에그바베큐（スコッチエッグバーベキュー）』
見るからに高カロリーですよね。
でも、味の濃いものって、美味しいですよね。笑
ハンバーグをベーコンで巻いて
バーベキューソースを塗ったものを
豪快にバーナーで炙っています。
こちらもバーナーで思いっきり炙ってもらいます！
その名も『소고기 불초밥(牛肉炙り寿司)』
炙った後に、かけてくれる玉ねぎスライスと
甘めのソースも一緒に食べると
美味しいですよ♡
こちらは、台湾の人気メニュー
『우유튀김（牛乳揚げ）』です。
なんとも不思議な食べ物ですが、
外はカリカリ、中はまろやかです。
最後にこちらは、
『에그와플（エッグワッフル）』
香港で人気のメニューだそうです。
卵のような形のワッフルに
アイスクリームや、チョコソースなど
トッピングが山盛りの甘～いワッフルです。
蜂の巣トッピングもみたことあります。
