お酒にもごはんにも合う♡韓国・ソウルで人気の高いホルモン専門店5選!

プリプリとした食感がたまらないホルモン♪韓国では日本よりお手頃価格でホルモン料理を食べることが出来ます。今回はホルモン激戦区でもあるソウルから、本当に美味しいホルモン店をご紹介しましょう!

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安くて新鮮!韓国のホルモン料理

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こんにちは~韓国のカフェ巡りが趣味のlove_JHです♪

プリプリの食感がたまらないホルモン♡

韓国では「コプチャン」と呼ばれ
内臓全体、特に小腸のことを
コプチャンと呼びます♪

焦げ目が付く程度にこんがり焼いて
味噌などに付けて食べると絶品!

ホルモン店ではレバーやミノなどを
味わうことも出来るので
ホルモンは苦手…という女性でも安心です。

定番は鉄板焼きや網焼きですが
ホルモン鍋なども人気メニュー♡

今回は韓国・ソウルで人気の高い
ホルモン専門店をご紹介したいと思います♫

黄州家(ファンジュチプ)

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口に入れた瞬間に
ホルモンのじゅわっとした脂が
口の中に広がる「ファンジュチプ」♪

数々のメディアや雑誌などで紹介され
昼から行列必死の大人気店です。

30年続くこちらのお店のホルモンは
全て韓牛というのがポイント!

店員さんが上手に味を付けてくれるので
ただボッーと座っているだけで良いのが
外国人にも嬉しいですよね♡

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臭みが全くないホルモンで
大きな鉄板を埋め尽くすほどの
ボリュームが男性ウケも◎

ホルモンだけじゃ飽きるという方は
いろいろな部位を楽しむことが出来る
盛り合わせがおすすめです♪

営業時間:12:00~翌00:30

서울 강북구 도봉로 372

三成元祖コプチャン

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オープンから閉店まで
常に行列が出来ていることで有名な
「三成元祖コプチャン」♪

こちらはあの世界的アーティスト
BIGBANGのG-dragonも訪れた
本当に美味しいお店なんです♡

余談ですが
鉄板の上にある食パンの耳…
これはホルモンの脂を吸い取ってくれるという
優秀な役割を担っています。

初めて体験した時は
「え?なぜパンの耳?」と思いましたが
これが韓国ホルモン店での
通常運転なんだとか♪

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しっかりと下処理されたホルモンは素焼きして
じゃがいもと玉ねぎを一緒に焼けば
さらに美味しく仕上がります♪

こちらのお店はサラダなどの
無料提供のおかずも人気が高く
中でも特製のタレが絶品!

青陽唐辛子と玉ねぎのみじん切りが入っており
ピリッとした辛さは
ビールが止まらなくなる美味しさです♡

営業時間:16:30~23:30

서울 강남구 학동로101길 7

黄牛ヤンテッチャン(旧:黄牛ヤンコプチャン)

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香ばしい焦げ目が
食欲をそそる
「黄牛ヤンテッチャン」♪

以前は黄牛ヤンコプチャンという名前で
営業していました。

江南エリアの中でも
住宅街の駅三(ヨクサム)に位置しており
カロスキルなどからのアクセスも便利!

大人気のホルモンは
塩焼きかタレ焼を選択可能で
とにかく大きく丸々しているのが特徴♡

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ホルモンと同じくらい
高い人気を誇っているのがミノ♫

日本の焼肉店でも定番ですよね!
肉厚でコリコリとした食感は
なんとなくヘルシーなイメージがあり
女性にも大人気です♡

この他にもホルモン鍋などがあり
〆にうどんを食べるのが定番!

あまりの人気っぷりに
韓国のマンガにも登場したほどの行列店です♪

営業時間:11:30~23:00 ※日曜休業

서울 강남구 언주로98길 5

新村ファンソコプチャン

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ホルモン激戦区として知られる
ソウル・新村(シンチョン)にある
「ファンソコプチャン」♫

50年以上もの間
営業を続けている老舗で
平日でも夕方17時を過ぎれば
満席確実という大人気店です◎

コプチャンだけでなく
ミノやセンマイなども味わうことが出来ますよ!

ちなみに韓国のホルモン店では
日本で言う「お通し」的な意味で
生レバ刺しとセンマイ刺しが出てきます♫

これだけでも
韓国を訪れる理由が出来ちゃいましたね♡

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新鮮なホルモンは
塩やごま油などシンプルな味で頂くのがおすすめ♪

ちょっと焼き過ぎたかな?程度が
実は美味しいポイントで
表面のカリカリと
中のジュワッとした脂を
堪能することが出来るんです♡

そろそろ
みなさんヨダレが出て来ると思いますのでㅋㅋ
最後のお店をご紹介しましょう~!

営業時間: 平日17:00~02:00
土曜日15:00~02:00 日曜日15:00~24:00

서울특별시 서대문구 창천동 52-148

コブクコプチャン

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最後にご紹介するのは
親子3代に渡って経営を続けている
「コブクコプチャン」です♫

地元では知らない人はいないほどの
有名なホルモン専門店で
1階2階の座席はいつでも満席なほど♡

コプチャンと一緒に
センマイやハチノス、ギアラなども焼かれ
とってもボリューミーなのが特徴です。

出典: res.heraldm.com

こちらのお店の名物と言えば
これですね!

あれ?なんか燃えてません?

そう、コブクコプチャンでは
ホルモン特有の臭いを消すために
焼きながらお酒を振りかけるのが
パフォーマンスのひとつでもあるんです♡

初めて訪れた方は
驚くこと間違いなし!

ちなみにお酒を振りかけるのは
店員さんなので安心してくださいね♫

営業時間:17:00~01:00

서울 서초구 서초대로50길 94

ホルモン店には韓国でしか食べられない一品も!

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韓国の人気ホルモン店
いかがでしたでしょうか?♡

生のレバ刺しは
すでに日本では食べられないので
お得感もありますよね!

また「コプチャンチョンゴル」と呼ばれる
韓国のホルモン鍋も
日本の「もつ鍋」とは
全くの別物なので
ぜひ韓国で味わってみてくださいね♫

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