2016年08月31日更新

【簡単】ヤンニョムチキンレシピ

韓国のチキンの中でも私が好きな양념치킨(ヤンニョムチキン)の作り方をご紹介します♡

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まずは自己紹介から…。
韓国旅行によく行くものです!買い物よりも食べることが好きで、韓国に行った際には色々なものを食べます。笑

大好きな韓国料理を家でも作って食べたいと思い
レシピを探し、ノートに書き込んでます^-^
〈韓国のレシピを使用してます!〉

自宅でタッカンマリや...💓

ささっとキンパプ....💓

韓国料理以外にも色々なものを作っていて
Instagramに時々、料理の写真を載せています!☺️

▶️@ttr_530

説明が分かりにくいかもしれませんが😅😅

놀이터さんのサイトで時々韓国料理のレシピを紹介させていただきますので、良かったら作ってみてください(^o^)

簡単ヤンニョムチキンの作り方♡

韓国のチキンには色々な種類があります!その中でも私が好きなのは양념치킨(ヤンニョムチキン)です😋😋

そんな好きな양념치킨が家で作れたら…🤔🤔🤔

実際に作った作り方をご紹介します^-^ニンニクが効いてとても美味しいので良かったら作ってみてください!

簡単ヤンニョムチキンの材料

≪2人分≫
・鶏モモ肉 2枚
・塩コショウ 適量
・小麦粉 適量
・サラダ油 適量
*タレ
・コチュジャン 大さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・おろしニンニク 大さじ2

作り方

[1]
鶏モモ肉に火が通りやすいようにフォークで何箇所か刺します。
[2]
フォークで刺した鶏モモ肉の両面に塩コショウをし、食べやすい大きさに切ります。
[3]
ボールにタレの材料をいれて混ぜて作っておきます。
[4]
鶏モモ肉全体に小麦粉をつけます。
[5]
フライパンにサラダ油をひいて揚げ焼きしていきます。
[6]
作っておいたタレに揚げ焼きした鶏モモ肉をいれて絡ませたら完成です。

ぜひトライしてみてくださいね♫

今回は鶏モモ肉を揚げ焼きにしましたが
小麦粉をしっかりつけて
カラッと揚げるのもgood🐔💕

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